100 प्रतिशत रस? फूडवाच ने "सुपरमार्केट में जूस पिलाया" उजागर किया
रस एक ही रस नहीं है
चाहे रास्पबेरी, नारंगी या आम: कुछ समय के लिए, हमने अधिकांश रस पैकेजिंग से बड़ी मात्रा में फल और स्वाद का एक स्पष्ट संकेत प्राप्त किया है। फूडवॉच के अनुसार, यह विशेष रूप से राउच, एल्बी, सोलेविटा, लॉजित्जर और वोएलकेल ब्रांडों में ध्यान देने योग्य है। बात के साथ समस्या: टैंटलाइजिंग-साउंडिंग जूस के नाम और छवियों के पीछे हमेशा वादा नहीं किया जाता है।
उदाहरण के लिए, राउच के "रास्पबेरी-गुलाबी-काली मिर्च" में रास्पबेरी का रस नहीं होता है, लेकिन सेब का रस जिसे रास्पबेरी के गूदे से समृद्ध किया गया है। यह जानकारी पैकेजिंग के पीछे छोटे प्रिंट में पाई जा सकती है। सोलेविटा द्वारा "फ्रोहेलिच फ्रुक्टेन" में, जिसमें सेब, रास्पबेरी, अरोनिया और जुनून फल का एक रंगीन मिश्रण पाया गया है, उपभोक्ता अधिवक्ताओं ने 22 प्रतिशत सेब का रस और तीन प्रतिशत रास्पबेरी और एरोनिया जुनून फल का रस पाया। एक न्यूनतम फल सामग्री तो - और निर्माता द्वारा उपभोक्ता को एक भ्रामक। फिर, इस जानकारी को पहली नज़र में पहचाना नहीं जा सकता है।
फूडवॉच जूस की ठगी रोकने के लिए कहता है
फूडवॉच की सोफी अनगर का कहना है, "यह दावा करने में सक्षम है कि वे अपने आप को जूस रैक पर रखने में सक्षम हैं।" इस तरह, ग्राहक पहली नज़र में देख सकते हैं कि क्या वे अपने हाथों में एक वास्तविक रस या सस्ता अमृत धारण कर रहे हैं।
इस देश में प्रत्यक्ष रस में 100 प्रतिशत फल होना चाहिए। दूसरी ओर, अमृत पानी और चीनी के साथ दृढ़ हो सकता है। फलों का रस और शीतल पेय विनियमन में कितना फल वास्तव में निहित होना चाहिए। सेब के रस में 50 प्रतिशत सेब, खट्टा चेरी 35 प्रतिशत और आम का रस कम से कम 25 प्रतिशत होना चाहिए। तथाकथित फलों के रस के पेय में केवल छह से 30 प्रतिशत फल होते हैं। वह हमेशा ऐसा रहा है - लेकिन भविष्य में बेहतर लेबल होना चाहिए!
अपने परीक्षण के लिए, फूडवॉच ने तीन सुपरमार्केट और एक जैविक दुकान के जूस स्टॉक पर कड़ी नज़र रखी है।
राय धूम्रपान
03.08.17 को हमने राउच से एक बयान प्राप्त किया। पत्र के कुछ अंश:
"शेल्फ पर एक समान उपस्थिति हमारे ब्रांड तत्वों में से एक है और एक ही समय में उपभोक्ता के लिए एक अभिविन्यास के रूप में कार्य करता है।
चूंकि हम मुख्य रूप से असामान्य और विदेशी फलों की किस्मों पर जर्मन बाजार में विशेषज्ञ हैं, इसलिए यह खाद्य कानून के संदर्भ में गुंजाइश को बढ़ाता है। [...] एक केला या आम से 100% रस नहीं बनाया जा सकता है। बस के रूप में कम के रूप में यह 100% जुनून फल का रस पीने के लिए वांछनीय होगा कि किसी भी तरह से एक उपभोक्ता के लिए उचित नहीं होगा।
तो हैप्पी डे रास्पबेरी पिंक पेपर आपने रास्पबेरी के स्वाद को थोड़ा सूक्ष्म काली मिर्च के नोट के साथ स्पष्ट रूप से उल्लेख किया है और सेब नहीं। इसके अलावा, रास्पबेरी और परिणामस्वरूप कच्चे माल (रस और / या प्यूरी) फलों के रस विनियमन के अनुसार प्रत्यक्ष उपयोग फल के लिए उपयुक्त नहीं है।
इसके अलावा, हम स्पष्ट रूप से और स्पष्ट रूप से सामने वाले पर अपना 100% रस दिखाते हैं। वे सभी अन्य किस्मों की तुलना में 100% नाम रखते हैं। अमृत और फलों के रस के पेय इस पुरस्कार को नहीं ले जाते हैं। "
वैसे: यदि आप सुरक्षित पक्ष पर रहना चाहते हैं, उदाहरण के लिए, आप आसानी से सेब का रस बना सकते हैं।
