"बच्चों की प्लेटें बच्चों के लिए खराब हैं - और माता-पिता!"

हेनिंग: "बच्चों के कार्ड के साथ दूर हो जाओ!"

हेनिंग होनिक

© तंजा हिरणर

रेस्तरां में बच्चों के मेनू पूरी तरह से सुविधाजनक हैं, वास्तव में अब! सभी को जो चाहिए वो मिलता है। बच्चे को आदर्श रूप से पसंदीदा भोजन मिलता है (या कम से कम कुछ ऐसा जो स्वाद के लिए पर्याप्त हो, यदि आवश्यक हो तो बहुत सारे केचप के साथ)। और माता-पिता को लंबी भोजन बहस के बिना एक शाम मिलती है, जहां वे एक बार के लिए असाधारण रूप से आराम कर सकते हैं (बाद में उन्होंने "पीनोचियो श्चिटेल" को काटने के आकार के काटने में काट दिया)।

यह सुविधाजनक है, और इसलिए रेस्तरां की यात्रा में अधिकांश माता-पिता के लिए यह तय किया गया है। लेकिन क्या बच्चों का मेनू वास्तव में पहली पसंद है?



मुझे लगता है: नहीं। क्योंकि "टॉम एंड जेरी" का दूसरा पक्ष-पॉम्स्टेलर बच्चों के लिए थोड़ा रोमांचक अनुभव है और कुछ नया करने की कोशिश करने का एक मौका चूक गया है।

अगर मैं कल्पना करूं, तो हर रेस्तरां में मेरे लिए पूरा ऑफर नहीं होगा, लेकिन फ्राइज़, श्नाइटल, पास्ता और मछली की उंगलियों के समान रूपांतर होंगे, तो मैं पागल हो जाऊंगा। यह उल्लेख करने के लिए नहीं कि इन सभी चीजों को हमेशा घर पर पकाया जाता है (मैं कई रेस्तरां में गया हूं जो पूरी कीमत पर एक बरौनी बल्लेबाजी के बिना चमत्कार की थाली की सेवा करते हैं)।

"रेस्तरां में बच्चे अचानक बहादुर हैं"

दूसरी ओर, एक रेस्तरां में इस तरह की यात्रा एक पूरी तरह से अलग वातावरण है जिसमें बच्चे अचानक आश्चर्यजनक रूप से बहादुर हो जाते हैं और अन्य भोजन की कोशिश करते हैं। अक्सर यही सब होता है: एक और फ्रेम।



हम सभी अक्सर आश्चर्यचकित थे कि हमारे बच्चों को किंडरगार्टन, स्कूल और दोस्तों में सब कुछ इतना प्लास्टर करता है: अजनबी सब्जियां, मसाले और व्यंजन जो वे घर पर खुद से जितना संभव हो उतना घृणा करते हैं, क्या अचानक कुल विनम्रता होती है। ज़रूर, हाँ, माँ और पिताजी द्वारा पकाया नहीं गया। और यह वही है जो रेस्तरां अक्सर करता है। दरअसल, बच्चे अक्सर खुद "बड़े" होना चाहते हैं। एक वास्तविक "वयस्क भोजन" कभी-कभी साहस का परीक्षण होता है, जो उन्हें मज़ेदार बनाता है।

यह "सामान्य" ऐपेटाइज़र (बच्चों के हिट का एक असली खजाना छाती, जब संपर्क के डर को दूर किया जाता है) में एक साथ ब्राउज़ करने के लिए वास्तव में रोमांचक हो सकता है। और यहां तक ​​कि अगर आप इसके लिए जाते हैं, तो आमतौर पर प्लेट में पर्याप्त फ्रेंच फ्राइज़, तले हुए आलू या अन्य साइड डिश होते हैं जो आपको भरते हैं।

बच्चे कार्ड: खुश। लेकिन स्वचालित रूप से और हमेशा नहीं।

नहीं, घबराओ मत: मैं बच्चों के कार्ड को खत्म नहीं करना चाहता! तनाव-मुक्त शाम काम करती है, खासकर अगर बच्चे वास्तव में बहुत छोटे हैं। लेकिन अगर आप वास्तव में हमेशा बच्चों के मेनू के लिए पहुंचते हैं, तो यह एक गलत मौका है। बच्चे जितना सोचते हैं उससे ज्यादा बहादुर हो सकते हैं। हम माता-पिता को सिर्फ एक-दूसरे पर भरोसा करना है!



मिचेल: "मैं भोजन-चखने के लिए भी हूँ - लेकिन कृपया रेस्तरां में नहीं!"

मिचेल रोथेनबर्ग

ओह, यह बहुत अच्छा होगा। इस आदर्श दुनिया में रहने के लिए, जहां मेरा बच्चा हर दिन विदेशी भोजन की कोशिश करना चाहता है। जिसमें यह पाक प्रयोगों में लिप्त होगा और किसी भी नए खोजे गए स्वाद का आनंद लेगा, जैसे कि यह दुनिया के सभी मनोरंजन पार्कों में आजीवन मुफ्त प्रवेश प्राप्त कर चुका है।

यह भोजन का आनंद लेते हुए, टेबल पर चुपचाप बैठ जाता है, कांटा और चाकू के साथ भोजन करता है, इसे लेने के लिए नैपकिन का उपयोग न करें, लेकिन इसे पोंछने और सामान्य मात्रा में हमसे बात करने के लिए। एक सपना ...

... और धमाके, दुर्भाग्य से, मैं इस आदर्श दुनिया में नहीं रहता हूं कि मेरे सहयोगी का विकास हो। मैं एक ऐसी दुनिया में रहता हूं, जहां मेरा बच्चा तब चिल्लाना शुरू करता है जब पिज्जा बनाने वाला पिज्जा पर एक चुटकी तुलसी फैलाता है, भले ही हमने तीन बार पूछा "नो हर्ब्स!" ऑर्डर करते समय।

मैं एक ऐसी दुनिया में रहता हूं, जहां हर चीज के ऊपर किंडरगार्टन से बेटी को सब्जी पसंद है? लेकिन अन्य सभी सब्जी फ्लैट दर घृणा करते हैं और इसलिए कोशिश भी नहीं की जाती है। जब मुझे उसकी सुशी मिलती है, तो वह मुझ पर हंसती है। क्या खाना माना जाता है?

मेरी बेटी के विचार के लिए दो महत्वपूर्ण नियम हैं: 1. जो किसान नहीं जानता है, वह नहीं खाता है। 2. एक उचित भोजन में कम से कम पास्ता होना चाहिए। और सबसे अच्छी बात, कुछ और नहीं।

"मैं नहीं चाहता कि भारतीय सॉस में तीन मटर के लिए बातचीत करें"

मेरी दुनिया चर्चाओं में से एक है, चखने के बारे में बातचीत, सब्जियों के फायदे और हाँ, मैं इसे आपको देता हूं, यहां तक ​​कि मिठाई के बारे में भी। क्या मुझे वास्तव में अपने परिवार के साथ एक रेस्तरां में जाने का मन है?

ईमानदारी से, नहीं। इसलिए अक्सर हम खाने के लिए बाहर नहीं जाते हैं, और फिर मैं हर किसी को खुश करना चाहता हूं। और अगर मेरा बच्चा फ्राइज़ और चिकन नगेट्स के बारे में खुश है, जो अन्यथा शायद ही कभी मिलता है, तो यह मुझे भी खुश करता है। और मैं शांतिपूर्वक वेनिसन का आनंद ले सकता हूं, मुझे परेशान करने के बजाय कि बेटी 12 यूरो के लिए एक अदालत छोड़ देती है।

"बच्चे उन पर 'बच्चों' के साथ प्यार करते हैं।"

इसके अलावा: बहुत से बच्चे सिर्फ उन चीजों पर हैं जो स्पष्ट रूप से "बच्चों के लिए" कहती हैं। वे वयस्क संस्करण बिल्कुल नहीं चाहते हैं - वे विशेष रूप से उनके लिए कुछ बनाना चाहते हैं। बच्चों का प्रवेश द्वार, बच्चों का सिनेमा और बच्चों की थाली। उन्हें मजा क्यों नहीं दिया?

नहीं, प्रिय हेनिंग। क्या आपके पास अपने प्रयोग हैं? मैं इसे घर के लिए सहेजना पसंद करता हूं? 23 रेस्तरां के मेहमानों और नाराज वेटरों द्वारा देखे बिना।

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