क्रोनिक्सडूवेस्टमोंड डाइट: द जॉब डाइट

नाश्ता: रास्पबेरी मूसली

सामग्री: 100 ग्राम जमे हुए रसभरी 4 बड़े चम्मच दलिया 1 बड़ा चम्मच कद्दू के बीज 100 मिलीलीटर दूध

तैयारी: रास्पबेरी को पिघलाएं और शेष अवयवों के साथ मिलाएं, सूजन के लिए छोड़ दें।

सुझाव: कसा हुआ नारंगी छील और 1 चम्मच मेपल सिरप के साथ सीजन।

वसा सामग्री: 8 ग्राम

स्नैक: 2 कीवी

वसा की मात्रा: 1 ग्राम से कम

मुख्य पाठ्यक्रम: मिर्च बीन सूप

सामग्री: सफेद बीन्स का 1 छोटा टिन

तैयारी: बीन्स को थोडा थोडा ड़ालें। लहसुन को छीलकर काट लें। सॉस पैन में टमाटर और साग दोनों के साथ डालें। नमक और चिली मसाले के साथ सीजन और 8 मिनट के लिए खाना बनाना। जड़ी बूटियों में हलचल और एक और 2 मिनट के लिए खाना बनाना, फिर तेल और मौसम फिर से जोड़ें। रोटी को टोस्ट करें और खाएं।

सुझाव: सूप की मात्रा में दो बार उबालें और बाद के लिए फ्रीज करें।

वसा सामग्री: 12 ग्राम

स्नैक: पनीर और सेब के साथ कुरकुरा

1 चम्मच टमाटर के पेस्ट के साथ कुरकुरा का 1 स्लाइस फैलाएं और कटा हुआ पनीर के 1 स्लाइस के साथ कवर करें। इसके अलावा: 1 सेब।

वसा सामग्री: 4 ग्राम

स्नैक: संतरे की चटनी में कॉर्न राइस सलाद

सामग्री: 1/2 नारंगी 4 चम्मच सलाद क्रीम 1-2 चम्मच नींबू का रस थोड़ा डिल या चिव्स नमक, गुलाब पेपरिका 80 ग्राम उबला हुआ चावल (30 ग्राम कच्चे वजन) 5 बड़े चम्मच मकई (लगभग 70 ग्राम)

तैयारी: संतरे को आधा निचोड़ें और रस को सलाद क्रीम, नींबू के रस, जड़ी-बूटियों, नमक और पेपरिका के साथ मिलाएं। चावल और मक्का जोड़ें, अच्छी तरह से मिलाएं और अच्छी तरह से तनाव दें।

वसा सामग्री: 5 ग्राम
 

नाश्ता: पनीर और जैम के साथ कुरकुरा

सामग्री: राई क्रिस्पब्रेड के 2 स्लाइस 1 चम्मच टमाटर का पेस्ट 1 स्लाइस की हुई चीज़ 2 चम्मच क्रैम क्रैच 1 चम्मच फ्रूट फैले 1 क्लेमेंटाइन

तैयारी: टमाटर के पेस्ट के साथ कुरकुरा फैलाएं और पनीर के साथ कवर करें, क्रेम फ्रैच और फलों के प्रसार के साथ दूसरे को कोट करें। क्लेमेंटाइन खाने के लिए।

वसा सामग्री: 7 ग्राम

स्नैक: 1 सेब, 1 क्लेमेंटाइन और 1 कीवी

वसा की मात्रा: 1 ग्राम से कम

मुख्य पाठ्यक्रम: झींगा और मसले हुए आलू के साथ जड़ी बूटी और मकई सब्जियां

सामग्री: नमक 50 मिलीलीटर दूध 7 बड़े चम्मच मैश किए हुए आलू 2-3 gherkins लगभग। 215 ग्राम मकई प्लस वनस्पति पानी मिश्रित जड़ी बूटी (या जमे हुए सलाद पौधे) 1 1/2 चम्मच जैतून का तेल हौसले से जमीन काली मिर्च 3 पोल्ट्री के स्लाइस

तैयारी: 1. प्यूरी के लिए 1 कप नमकीन पानी उबालें, दूध और मसले हुए आलू में हलचल करें।

2. गेरकिंस को छोटे टुकड़ों में काट लें और उन्हें मकई और सब्जी के पानी के साथ गर्म करें, जड़ी बूटियों और तेल और काली मिर्च और नमक के साथ हिलाएं।

3. एक प्लेट पर सभी को एक साथ ब्रॉन के साथ परोसें।

वसा सामग्री: 12 ग्राम

स्नैक: 1 अनाज बार

सुझाव: यदि आपको मूसली बार पसंद नहीं है, तो आप छात्र भोजन खाते हैं।

वसा सामग्री: 3 जी

स्नैक: ब्रॉन और जेरकिन के साथ रोल

सामग्री: 1 राई रोल 3 चम्मच सलाद क्रीम 2 पोल्ट्री ब्रॉन के 2-3 स्लाइस

तैयारी: लेटस क्रीम के साथ रोटी फैलाएं और ब्रॉन के साथ कवर करें। गर्किन्स खाएं।

सुझाव: कुछ तुलसी के साथ रोटी को कवर करें।

वसा सामग्री: 5 ग्राम शाकाहारी टिप: ब्रान के बजाय, 100 ग्राम सोया-लेबेर्क (स्वास्थ्य खाद्य भंडार) का उपयोग करें - मुख्य पाठ्यक्रम (ठंड या गर्म) के लिए 70 से 80 ग्राम और स्नैक के लिए बाकी।
 

नाश्ता: कद्दू के बीज के साथ केला मूसली

सामग्री: 1 केला 3 टेबलस्पून दलिया 2 टीस्पून क्रेम्फ 100 मिली दूध 1/2 चम्मच कद्दू के बीज में थोड़ा सा नींबू का रस

तैयारी: केले को एक गहरी प्लेट में क्रश करें और शेष सामग्री के साथ मिलाएं। इसे कुछ मिनटों के लिए सूजने दें।

सुझाव: 1 से 2 चम्मच मेपल सिरप और सीजन में थोड़ा कसा हुआ नींबू या नारंगी के छिलके के साथ जोड़ें।

वसा सामग्री: 8 ग्राम

स्नैक: पनीर पटाखे और मूली

राई क्रिस्पब्रेड के 1 स्लाइस को 1 चम्मच टमाटर के पेस्ट के साथ ब्रश करें और कटा हुआ पनीर के 1 स्लाइस के साथ कवर करें। मूली का 1/2 गुच्छा खाने के लिए।

वसा सामग्री: 4 ग्राम

मुख्य पाठ्यक्रम: रसभरी और सब्जी स्टॉक के साथ आलू का बेर

सामग्री: नमक 50 मिलीलीटर दूध 7 बड़े चम्मच मैश किए हुए आलू के गुच्छे (या लगभग 100 ग्राम तैयार स्टॉक से प्यूरी) 2 टीस्पून तेल 150 ग्राम फ्रोजन रास्पबेरी 2 टीस्पून मेपल सिरप 1 कप वेजिटेबल यीस्ट शोरबा 100 ग्राम फ्रोजन पूप पेपरिका

तैयारी: 1. एक कप नमकीन पानी उबालें, दूध डालें और मसले हुए आलू को हिलाएं। प्यूरी को शांत करने और तीन फ्लैट पेशाब बनाने की अनुमति दें।

2. एक गर्म पैन में 1 चम्मच तेल डालें और 3 मिनट के लिए गोलियों को भूनें, पलट दें, बचा हुआ तेल डालें और एक और 3 मिनट के लिए भूनें।

3. इस बीच मेपल सिरप के साथ रास्पबेरी को गर्म करें और मीठा करें। दाल के साथ एक प्लेट पर व्यवस्थित करें।

4सूप के लिए, मटर और पेपरिका के साथ सब्जी स्टॉक को 5 से 8 मिनट के लिए उबाल लें।

सुझाव: नींबू के छिलके के साथ रसभरी और मौसम के साथ नींबू के छिलके को गर्म करें। अन्य बेरी फल या एक बेर मिश्रण का प्रयास करें। तारगोन के साथ सूप का मौसम।

वसा सामग्री: 11 ग्राम

स्नैक: छात्र भोजन

सामग्री: कद्दू के बीज और किशमिश के प्रत्येक 1 स्कूप को 4-6 सूखे खुबानी

वसा सामग्री: 3 जी

स्नैक: पनीर और क्रैन सैंडविच और मूली

सामग्री: साबुत अनाज की ब्रेड का 1 स्लाइस 3 टीस्पून सलाद क्रीम 1/2 टीस्पून कद्दू के बीजों का 1/2 स्लाइस चीज का 1 स्लाइस 1 पोल्ट्री राईड का 1/2 स्लाइस मूली का गुच्छा

तैयारी: लेटस क्रीम के साथ रोटी फैलाएं, कद्दू के बीज के साथ छिड़के और आधे में काट लें। पनीर के साथ एक आधा कवर करें और दूसरा ब्रॉन, गुना रोटी के साथ। इसमें मूली मिलाएं।

सुझाव: इसके अलावा, सलाद पत्ते, ककड़ी स्लाइस या जड़ी बूटियों के साथ सैंडविच को कवर करें।

वसा सामग्री: 8 ग्राम शाकाहारी टिप: ब्रॉन के बजाय, रोटी पर 1/2 छोटे टिन "शाकाहारी पाटे" (12.5 ग्राम, स्वास्थ्य खाद्य भंडार) फैलाएं।

नाश्ता: पनीर और जैम के साथ साबुत रोटी

सामग्री: साबुत ब्रेड का 1 स्लाइस 2 चम्मच मक्खन या नकली मक्खन 1/2 स्लाइस की हुई चीज़ 1 चम्मच फ्रूट स्प्रेड

तैयारी: मक्खन या मार्जरीन के साथ रोटी को ब्रश करें और आधा में काट लें। पनीर के साथ एक आधा कवर करें, दूसरा फलों के प्रसार के साथ।

वसा की मात्रा: 10 ग्राम

स्नैक: 1 अनाज बार

वसा सामग्री: 3 जी

मुख्य पाठ्यक्रम: मटर और टर्की स्तन स्ट्रिप्स के साथ करी नूडल्स

सामग्री: 9 ग्राम वसा 40-50 ग्राम नूडल्स नमक 150 ग्राम फ्रोजन मटर 1-2 प्याज 1-2 गाजर 4 स्लाइस टर्की स्तन 3 चम्मच क्रेम फ्रैच करी

तैयारी: 1. नूडल्स को नमकीन पानी में पैकेजिंग और नाली के निर्देशों के अनुसार पकाएं। मटर और एक कप नमकीन पानी को उबाल लें।

2. प्याज और गाजर को छोटे टुकड़ों में काट लें, मटर में जोड़ें और लगभग 10 मिनट के लिए कवर करें। अंत में, एक खुले बर्तन में तरल को वाष्पित करने की अनुमति दें।

3. टर्की स्तन को स्ट्रिप्स में काटें। सब्जियों में क्रेम फ्रैच और करी जोड़ें। पास्ता और मांस स्ट्रिप्स, नमक और करी के साथ मौसम जोड़ें और पहले से गरम गहरी प्लेट में रखें।

वसा सामग्री: 9 जी

स्नैक: 2 सेब

वसा की मात्रा: 1 ग्राम से कम

स्नैक: टर्की सैंडविच, शोरबा और कच्चा भोजन

सामग्री: साबुत ब्रेड की 1 स्लाइस 3 टीस्पून सलाद क्रीम 1 स्लाइस टर्की स्तन 1 कप वेजिटेबल यीस्ट शोरबा 2 टमाटर 1-2 गाजर

तैयारी: सलाद क्रीम के साथ ब्रेड को फैलाएं, टर्की स्तन, आधा और गुना के साथ कवर करें। गर्म सब्जी का स्टॉक पिएं और टमाटर और गाजर खाएं।

सुझाव: सैंडविच को जड़ी-बूटियों, जलकुंड या तुलसी के साथ कवर करें और ताजी जमीन काली मिर्च के साथ सीजन करें। मिर्च मसाले या करी के साथ शोरबा का स्वाद लें।

वसा सामग्री: 5 ग्राम शाकाहारी टिप: मुख्य कोर्स में टर्की के बजाय 80 ग्राम सोया-लेबेर्कसे लें। स्नैक में, सलाद क्रीम के बजाय ब्रेड पर 1 चम्मच सरसों और केचप फैलाएं और 20 ग्राम सोया मोर्टडेला (स्वास्थ्य खाद्य भंडार) के साथ शीर्ष करें।

नाश्ता: क्लेमेंटिनम्यूसली

सामग्री: 2 क्लेमेंटाइन 4 बड़े चम्मच दलिया 50 मिलीलीटर दूध 1 बड़ा चम्मच कद्दू के बीज

तैयारी: क्लेमेंटाइन को स्लाइस में विभाजित करें, छोटे टुकड़ों में काटें और शेष सामग्री के साथ मिलाएं।

सुझाव: मूसली का स्वाद एक चुटकी पिसा हुआ धनिया या कुछ कद्दूकस किए हुए क्लेमेंटाइन छिलके के साथ होता है। 1 चम्मच मेपल सिरप मीठा के साथ स्वाद के लिए।

वसा सामग्री: 7 ग्राम

स्नैक: 1 केला

वसा की मात्रा: 1 ग्राम से कम

मुख्य पाठ्यक्रम: रंगीन सॉस और जैकेट आलू के साथ धमाकेदार मछली

सामग्री: 3-4 आलू नमक ताजा पिसी हुई मिर्ची 2-3 नींबू का टुकड़ा 1 तेज पत्ता 200 ग्राम समुद्री मछली का छिलका 1-2 टमाटर 1-2 मसालेदार खीरे 1 चम्मच जैतून का तेल थोड़ा सा तेल या प्याज़

तैयारी: नमकीन पानी, नाली और छील में आलू पकाएं। एक पैन में 1 काली मिर्च, नींबू के स्लाइस और 1 बे पत्ती के साथ नमकीन पानी का एक कप उबालें। मछली में डालें और 4 से 7 मिनट तक पकाएं। रंगीन सॉस के लिए टमाटर और खीरे को जितना संभव हो उतना बारीक कर लें, नमक, काली मिर्च, तेल और जड़ी बूटियों के साथ मिलाएं और सब कुछ गर्म रखें। शोरबा से मछली उठाएं और सॉस और आलू के साथ परोसें।

वसा सामग्री: 14 जी

स्नैक: 7-9 खुबानी आधा

या मौसमी फल।

वसा की मात्रा: 1 ग्राम से कम

स्नैक: मीठा और खट्टा पास्ता सलाद

सामग्री: 1 सेब 2-3 छोटे gherkins मिश्रित जड़ी बूटियों या जमे हुए इतालवी जड़ी बूटियों 6 चम्मच सलाद क्रीम लगभग। 90-100 ग्राम उबले हुए नूडल्स (40 ग्राम सकल वजन) नमक ताजा जमीन काली मिर्च

तैयारी: सेब को पीस लें, खीरे को पतले स्लाइस में काटें। कटा हुआ जड़ी बूटियों, सलाद क्रीम, 2 से 3 बड़े चम्मच खीरे के पानी और उबले हुए नूडल्स के साथ सब कुछ मिलाएं। नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और उन्हें अच्छी तरह से गुजरने दें।

वसा सामग्री: 7 ग्राम शाकाहारी टिप: मुख्य पाठ्यक्रम में रंगीन सॉस के लिए मछली के बजाय 2 चम्मच तेल और अतिरिक्त 7 बड़े चम्मच दुबला क्वार्क लें।

नाश्ता: पनीर और जैम ब्रेड

सामग्री: साबुत अनाज की ब्रेड का 1 स्लाइस 1 टीस्पून मक्खन या नकली मक्खन 1 स्लाइस की हुई चीज 1 टीस्पून

तैयारी: मक्खन या मार्जरीन के साथ पूरे अनाज की रोटी फैलाएं और आधा में काट लें।पनीर के साथ एक आधा कवर करें और दूसरे को फलों के प्रसार के साथ फैलाएं।

वसा सामग्री: 8 ग्राम

स्नैक: नारंगी बिस्किट

तैयारी: एक प्लेट पर 3 चम्मच रखें। इसके ऊपर आधा संतरे का रस निचोड़ें और इसे कुछ मिनटों के लिए पास रहने दें। Creme fraiche के दो चम्मच जोड़ें।

वसा सामग्री: नीचे 4 जी

मुख्य पाठ्यक्रम: सब्जी नूडल्स और सलाद के साथ पोल्ट्री बर्गर

सामग्री: 1 छोटा कप वेजिटेबल यीस्ट ब्रॉथ का 1 पैकेट, टीके सूप ग्रीन्स का लगभग 1 पैकेट। 90-100 ग्राम उबला हुआ नूडल्स (40 ग्राम सकल वजन) 1 सेब 4-5 बड़े चम्मच चुकंदर का मैरिनेड (कांच से) नमक मिर्च 1/2 बड़ा चम्मच तेल 1 सर्व करें। लेट्यूस (जैसे मेमने का सलाद) 1 चिकन स्तन पट्टिका 2-3 बड़े चम्मच सोया सॉस गुलाब प्रोवेंस की जड़ी बूटी (टीके या ताजा)

तैयारी: 1. साग के साथ शोरबा उबालें, तरल को थोड़ा उबाल लें, फिर पहले से पकाया हुआ नूडल्स गर्म करें।

2. सेब को पतले स्लाइस में काटें। नमक, काली मिर्च और 1 चम्मच तेल के साथ चुकंदर की एक गहरी प्लेट में हिलाओ और सलाद और सेब के स्लाइस के साथ मिलाएं।

3. चिकन स्तन को काट लें, इसे सोया सॉस, मिर्च और जड़ी बूटियों के साथ एक बिजली के हेलिकॉप्टर में काट लें और एक फ्लैट बर्गर में आकार दें।

4. शेष तेल के साथ एक गर्म पैन ब्रश करें और पेपर तौलिया के साथ कवर करते हुए, बर्गर को 3 मिनट के लिए भूनें। एक प्लेट पर नूडल्स के साथ परोसें।

सुझाव: चुकंदर की तरह मसालेदार खट्टी सब्जियों का अचार तैयार करें। आप जल्दी से सलाद ड्रेसिंग या सीजन सूप तैयार कर सकते हैं।

वसा की मात्रा: 10 ग्राम

स्नैक: 200 ग्राम ताजा अनानास

वसा की मात्रा: 1 ग्राम से कम

स्नैक: आलू और गाजर के क्यूब्स के साथ चुकंदर का सूप

सामग्री: 1-2 गाजर 1 कप सब्जी खमीर शोरबा 1 चम्मच शीर्ष धनिया के बीज 1/2 संतरे 2 उबले हुए आलू 2-3 स्कूप अचार चुकंदर ताजा मिर्च जमीन कुछ डिल अजमोद या cilantro 3 चम्मच crème fraîche

तैयारी: गाजर को मिक्स करें और स्टॉक में सीलेंट्रो और संतरे के छिलके के साथ 5 मिनट तक पकाएं। आलू और चुकंदर के छिलके। नारंगी आधा बाहर निचोड़। मिर्च के साथ सूप और मौसम में सब कुछ गरम करें। सूप को एक गहरी प्लेट में डालें, जड़ी बूटियों के साथ छिड़के और क्रेम फ्रैच जोड़ें।

वसा सामग्री: 6 ग्राम

शाकाहारी टिप: 1/2 चम्मच तेल में 2 छोटे सोया मीटबॉल (लगभग 80 ग्राम, स्वास्थ्य भोजन) भूनें।

नाश्ता: कुरकुरा और अंडा

सामग्री: राई क्रिस्पब्रेड के 10 ग्राम वसा 1 अंडे 2 स्लाइस 1 चम्मच टमाटर का पेस्ट 1 टुकड़ा स्लाइस चीज़ 1 चम्मच फ्रूट स्प्रेड

तैयारी: अंडे को नरम या सख्त पकाएं। फलों के प्रसार के साथ एक कुरकुरा फैलाएं, दूसरा टमाटर का पेस्ट और पनीर के साथ।

वसा की मात्रा: 10 ग्राम

स्नैक: रास्पबेरी बिस्किट

एक प्लेट पर 4 चम्मच रखें, जमे हुए रसभरी और पिघलना के 50 ग्राम जोड़ें।

सुझाव: व्हीप्ड क्रीम (जैसे क्रीम) के 1 ढेर चम्मच के साथ मिठाई में 3 ग्राम अधिक वसा होता है।

वसा सामग्री: 2 जी

मुख्य पाठ्यक्रम: चावल के साथ प्रोवेनकल चिकन स्तन

सामग्री: 50 ग्राम चावल का नमक 1 छोटा चिकन स्तन पट्टिका 2 चम्मच जैतून का तेल 1 छोटा चम्मच 1 लौंग 2 लहसुन का डिब्बाबंद डिब्बाबंद टमाटर थोड़ा मेंहदी अजवायन के फूल तुलसी या हर्बल चाय प्रोवेंस से थोड़ा संतरे के छिलके ताजा जमीन काली मिर्च

तैयारी: 1. पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार नमकीन पानी में चावल पकाएं।

2. नमक के साथ चिकन स्तन पट्टिका का मौसम। गर्म तेल को थोड़े से तेल के साथ ब्रश करें और उसमें मांस को लगभग 8 मिनट तक भूनें, पैन को किचन पेपर से ढक दें।

3. इस बीच, तोरी और लहसुन को छोटे टुकड़ों में काट लें और टमाटर, नमक के साथ सीजन के साथ पैन में जोड़ें। मांस को बारी और एक और 5 मिनट के लिए भूनें, सब्जियों को हिलाएं। मांस निकालें और गर्म रखें।

4. अंत में, 1/2 कप पानी (जैसे चावल का पानी), जड़ी-बूटियां, नारंगी के छिलके और काली मिर्च डालें, फिर से उबाल लें, हलचल करें, शेष तेल जोड़ें और चावल और मांस के साथ परोसें।

सुझाव: संतरे के छिलके की आपूर्ति तैयार करें।

वसा सामग्री: 12 ग्राम

स्नैक: माल्ट कोको के साथ मिल्क कॉफी

माल्ट कोको पाउडर के 2 ढेर चम्मच के साथ 1 कप कॉफी और 150 मिलीलीटर गर्म दूध मिलाएं।

वसा सामग्री: 3 जी

तकिए: करी चटनी के साथ कोल्हाबी सलाद

सामग्री: 1/2 संतरे 1 चम्मच जैतून का तेल नमक एक छोटी सी दाल या चिवड़ा

तैयारी: संतरे को निचोड़ें और एक गहरी प्लेट में तेल, नमक, करी और कटी हुई जड़ी-बूटियों के साथ रस मिलाएं। कोल्हाबी की योजना बनाएं, मिश्रण और मिश्रण करें। रोटी को टोस्ट करें और खाएं।

वसा सामग्री: 6 ग्राम शाकाहारी सुझाव: चिकन स्तन पट्टिका के बजाय केवल 1 चम्मच तेल में एक शाकाहारी श्नाइटल (80 ग्राम, स्वास्थ्य खाद्य दुकान) भूनें। टोफू या सोया उत्पादों में मांस की तुलना में लगभग हमेशा अधिक वसा होता है। तलने के बाद, इसलिए आपको प्लेट में तेल को पैन में नहीं डालना चाहिए।

रविवार को अवलोकन करें

नाश्ता: अनानास मूसली

सामग्री: 100 ग्राम अनानास 4 बड़े चम्मच दलिया 1 बड़ा चम्मच कद्दू के बीज 1-2 चम्मच मेपल सिरप 50 मिलीलीटर दूध

तैयारी: अनानास को टुकड़ों में काट लें, इसे दलिया और कद्दू के बीज के साथ एक गहरी प्लेट में भरें और मेपल सिरप और दूध में डालें।

सुझाव: दालचीनी या कसा हुआ ताजा अदरक और थोड़ा नींबू का रस के साथ अनाज का मौसम। स्वीट पाइनएप्पल जैसी मीठी किस्मों के लिए, मेपल सिरप को छोड़ दें।

वसा सामग्री: 7 ग्राम

स्नैक: 1 अनाज बार

वसा सामग्री: 3 जी

मुख्य पकवान: उबले हुए हैम और सलाद के साथ तला हुआ आलू

सामग्री: 5-6 उबले आलू 2 चम्मच तेल नमक ताज़ी पिसी मिर्ची प्रोवेंस (या सूखे) की जड़ी बूटियाँ 6-7 स्कूप बीटरूट के साथ मैरीनेट के लेट्यूस के 1 भाग (जैसे मेमने का लेटस, रॉकेट, पालक या लेट्यूस) पकाया हुआ हैम के 3 स्लाइस।

तैयारी: 1. आलू को छील लें, उन्हें काट लें और उन्हें लगातार चलाते हुए 1 1/2 चम्मच तेल में धीमी आंच पर भूनें। नमक, काली मिर्च और जड़ी बूटियों के साथ सीजन।

2. इस बीच, बीटरूट मारिनडे को बचे हुए तेल, नमक और काली मिर्च के साथ एक गहरे पकवान में मिलाएं।

3. लेटिष को काटने के आकार के टुकड़ों में विभाजित करें और चुकंदर को सॉस में जोड़ें। तले हुए आलू को सलाद और हैम के साथ मिलकर व्यवस्थित करें।

वसा सामग्री: 13 ग्राम

स्नैक: 1 कप फल दही

वसा सामग्री: 3-4 जी

स्नैक: ओरिएंटल सलाद

सामग्री: 1-2 कप वेजिटेबल यीस्ट शोरबा, लाल शिमला मिर्च 1-2 चम्मच नींबू का रस (या सिरका) जीरा 1 चम्मच जैतून का तेल 1 चम्मच टमाटर का पेस्ट 2-3 टमाटर 1/2 चम्मच किशमिश 50 ग्राम टीबी मटर ca. 75 तैयार कूसकूस (30 ग्राम सकल वजन)

तैयारी: शोरबा, गुलाब पेपरिका, नींबू का रस, जीरा, तेल और टमाटर के पेस्ट की एक गहरी प्लेट में हिलाओ। टमाटर को काट लें, किशमिश को काट लें, सॉस में टीके मटर और कूसकूस डालें और मटर को गलने तक पकाएं।

वसा सामग्री: 7 ग्राम शाकाहारी टिप: मुख्य पाठ्यक्रम के लिए, हैम के बजाय केवल 1 चम्मच तेल में 1 छोटा सोया मीटबॉल (लगभग 40 ग्राम, स्वास्थ्य खाद्य दुकान) भूनें।

सोमवार का अवलोकन करें

नाश्ता: कुरकुरा और नारंगी

सामग्री: राई क्रिस्पब्रेड के 2 स्लाइस 2 चम्मच क्रेम फ्रैच 1 चम्मच फल 1 चम्मच टमाटर का पेस्ट 1/2 स्लाइस चीज़ 1 नारंगी

तैयारी: एक कुरकुरा फैले क्रेमे फ्रैची के साथ और एक फैल, टमाटर का पेस्ट और पनीर के साथ दूसरा। संतरा खाएं या निचोड़ें।

वसा सामग्री: 7 ग्राम

स्नैक: 1 कप फल दही

वसा सामग्री: 3-4 जी

मुख्य पाठ्यक्रम: पेपरिका और नाशपाती के साथ सब्जी पैन

सामग्री: टी पैक वेजिटेबल ब्लेंड का 1 पैक "विवैक्टिव बैलेंस" 1 पका नाशपाती नमक गुलाब की पपरीका

तैयारी: 1. एक पैन में 5 बड़े चम्मच पानी के साथ सब्जियां डालें और तेज गर्मी पर उबाल लें।

2. नाशपाती, थोड़ा नमक के साथ सीजन में सब्जियां जोड़ें और 4 मिनट के लिए भूनें। बीच में हिलाओ।

3. सब्जियों को काली मिर्च के साथ सीजन करें और स्टोव पर या कम गर्मी पर 4 मिनट के लिए छोड़ दें।

वसा सामग्री: 19 ग्राम

स्नैक: 7-8 सूखे खुबानी आधा

वसा की मात्रा: 1 ग्राम से कम

स्नैक: मसालेदार आलू का सलाद

सामग्री: 3-4 बड़े चम्मच वनस्पति खमीर शोरबा 1 चम्मच तेल 1-2 खीरे खीरे के साथ खीरे का पानी नमक हौसले से जमीन काली मिर्च कुछ मिर्च अजवाइन या डिल 1 सेब 2-3 उबले आलू

तैयारी: एक गहरी प्लेट में तेल, 2 से 3 बड़े चम्मच ककड़ी पानी, नमक, काली मिर्च और जड़ी बूटियों के साथ शोरबा मिलाएं। सेब को चटनी में पीसें। उबले हुए आलू और घेरकिन्स को मसल कर डालें। सब कुछ अच्छे से गुजरने दें। खाने से पहले फिर से मौसम।

सुझाव: सलाद भी जड़ी बूटियों के बजाय छोटे कट रस के साथ अच्छा स्वाद लेता है।

वसा सामग्री: 6 ग्राम

मंगलवार को अवलोकन करें

नाश्ता: अनानास के साथ दलिया

सामग्री: 100 मिलीलीटर दूध 1/2 चम्मच कद्दू के बीज का नमक 1 टुकड़ा नींबू का रस 4 बड़े चम्मच दलिया 100 ग्राम अनानास 1-2 चम्मच मेपल सिरप 2 चम्मच क्रेफ़्रा

तैयारी: दूध, कद्दू के बीज, नमक और नींबू के छिलके के साथ आधा कप पानी उबालें। दलिया में हलचल और वांछित स्थिरता के लिए खाना बनाना। अनानास को छीलें, टुकड़ों में काटें और मेपल सिरप, क्रेम फ्रैच और शेष दूध के साथ जोड़ें।

सुझाव: यदि आप दलिया अधिक बार खाना चाहते हैं, तो इसे सेब या नाशपाती के साथ तैयार करें और शायद कुछ नींबू का रस जोड़ें।

वसा सामग्री: 9 जी

स्नैक: पनीर कुरकुरा

कुरकुरी के 1 स्लाइस को 1 चम्मच मक्खन या मार्जरीन के साथ फैलाएं और कटा हुआ पनीर के 1/2 स्लाइस के साथ कवर करें।

वसा सामग्री: 6 ग्राम

मुख्य पाठ्यक्रम: अनानास और करी सॉस के साथ टर्की एस्केलोप

सामग्री: 3 बड़े चम्मच चावल का नमक 100 ग्राम अनानास 1-2 स्प्रिंग प्याज 50 मिली दूध 1 बड़ा चम्मच केचप 1 1/2 टीस्पून तेल 150 ग्राम टर्की एस्केलोप (पतले कटा हुआ) करी

तैयारी: 1. पैकेजिंग और नाली पर निर्देशों के अनुसार, नमकीन पानी में चावल पकाना, 1/2 कप खाना पकाने का पानी इकट्ठा करना।

2. अनानास को छीलें और वसंत प्याज को आधा करें।

3. दूध को केचप के साथ मिलाएं। एक गर्म पैन में तेल डालें। नमक के साथ मांस को सीज करें, हर तरफ 2 से 3 मिनट के लिए भूनें। अनानास और वसंत प्याज जोड़ें और 5 से 6 मिनट के लिए खाना बनाना।

4. एक प्लेट पर सब कुछ गर्म रखें।

5. पहले कढ़ी, फिर चावल का पानी और मसाले वाला दूध पैन में डालें। सॉस को थोड़ा गाढ़ा, स्वाद के लिए सीजन और चाशनी और सब्जियों में मिलाएं। चावल परोसें।

सुझाव: कीमा बनाया हुआ लहसुन, कसा हुआ अदरक और धनिया पत्ती से सॉस को सीज़ करें। यदि पर्याप्त चावल खाना पकाने का पानी नहीं बचा है, तो 1/2 कप पानी को 1 चुटकी आटे के साथ हिलाएं।

वसा सामग्री: 9 जी

स्नैक: 1 कीवी, 1 नारंगी और संभवतः शेष अनानास

वसा की मात्रा: 1 ग्राम से कम

स्नैक: हैम सैंडविच

सामग्री: 1 राई रोल 5 टेबलस्पून सलाद क्रीम 1 टीस्पून टमाटर का पेस्ट पका हुआ हैम का 1 स्लाइस

तैयारी: लेटस क्रीम और टमाटर पेस्ट के साथ ब्रेड का एक टुकड़ा फैलाएं, हैम और गुना के साथ कवर करें।

सुझाव: टमाटर के पेस्ट के बजाय टमाटर या ककड़ी के स्लाइस के साथ गोले को कवर करें और शीर्ष पर जड़ी बूटियों, रॉकेट या चिकोरी के पत्ते जोड़ें।

वसा सामग्री: 6 ग्राम शाकाहारी सुझाव: Schnitzel 2 छोटे चीन सब्जी पैटी (80 ग्राम, स्वास्थ्य खाद्य भंडार) के बजाय ले लो और फिर तलने के लिए 1 चम्मच कम तेल। सलाद क्रीम, सरसों और टमाटर के पेस्ट के 1 चम्मच के साथ नाश्ते के लिए ब्रेड को फैलाएं और इसे 20 ग्राम सोया-लेबेर्क (स्वास्थ्य खाद्य भंडार) के साथ शीर्ष पर रखें।

बुधवार का अवलोकन करें

नाश्ता: हैम सैंडविच और मुरब्बा स्नैक्स

सामग्री: साबुत ब्रेड का 1 स्लाइस 1 टीस्पून बटर या मार्जरीन 1/2 पका हुआ हैम का स्लाइस 1 स्लाइस राई क्रिस्पब्रेड 2 टीस्पून क्रेम फ्रैच 1 टीस्पून फ्रूट स्प्रेड

तैयारी: ब्रेड को कोट करें और हैम के साथ कवर करें। Crème fraiche जोड़ें और फल कुरकुरा तक फैल गया।

वसा सामग्री: 8 ग्राम

स्नैक: 1 कप फल दही

वसा सामग्री: 3-4 जी

मुख्य पाठ्यक्रम: बड़े सलाद के साथ हॉट डॉग

सामग्री: 1 सॉसेज 1 राई बान 1 ककड़ी 1 टुकड़ा ककड़ी 3-4 स्कोनस चुकंदर मैरिनड नमक के साथ ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च 1 1/2 टीस्पून केचप 1 टीस्पून सलाद क्रीम 1 कप स्किम मिल्क दही 1 चम्मच

तैयारी: 1. गर्म पानी में सॉसेज को गर्म करें। रोटी को टोस्ट करें। इस बीच, कासनी, ककड़ी और चुकंदर को काट लें और एक गहरी प्लेट में रखें।

2. नमक और काली मिर्च के साथ कुछ चुकंदर का अचार, मौसम जोड़ें।

3. ब्रेड रोल को काटें, केचप और सलाद क्रीम के साथ फैलाएं और इसमें सॉसेज डालें। सलाद का सेवन करें।

4. मिठाई के लिए, केले को कुचलकर दही के साथ मिलाएं।

वसा की मात्रा: 10 ग्राम

स्नैक: 1 नाशपाती

वसा की मात्रा: 1 ग्राम से कम

स्नैक: नारंगी चावल का सलाद

सामग्री: 1 टीस्पून जैतून का तेल 3-4 टेबलस्पून वेजिटेबल शोरबा (या सेयानी मिर्च) चिव्स और अजमोद नमक 1 नारंगी 1/2 स्लाइस पकाया हैम लगभग 90 ग्राम उबला हुआ चावल (30 ग्राम सकल वजन) 1/2 बड़ा चम्मच सूरजमुखी के बीज

तैयारी: एक गहरी प्लेट में जैतून का तेल, शोरबा, मसाले और जड़ी बूटी हिलाओ। संतरे को छीलें, मांस और हैम को छोटे टुकड़ों में काटें, सॉस में चावल और सूरजमुखी के बीज डालें, अच्छी तरह से मिलाएं और अच्छी तरह से तनाव दें। फिर फिर से स्वाद।

सुझाव: संतरे के बजाय छोटे कटे नाशपाती के साथ सलाद भी अच्छा लगता है। इसके अलावा, कुछ कुचल धनिया अनाज जोड़ें।

वसा सामग्री: 8 ग्राम शाकाहारी सुझाव: नाश्ते की ब्रेड को 1/2 छोटे टिन "वेजिटेरियन पेट" (12.5 ग्राम, स्वास्थ्य खाद्य भंडार) के साथ फैलाएं। हॉट डॉग के लिए, सोया बीन सॉसेज (40 ग्राम, स्वास्थ्य खाद्य भंडार) लें। स्नैक में हैम के बजाय दानेदार फेटा पनीर के 1 बड़ा चम्मच।

गुरुवार को अवलोकन करें

नाश्ता: सेब मूसली

सामग्री: 50 मिलीलीटर दूध 1 चम्मच मेपल सिरप 1 सेब 4 बड़े चम्मच दलिया 1 बड़ा चम्मच कद्दू के बीज

तैयारी: एक गहरी प्लेट में मेपल सिरप के साथ दूध मिलाएं, सेब को कद्दूकस करें और दलिया और कद्दू के बीज के साथ सब कुछ मिलाएं।

सुझाव: मूसली को कद्दूकस किए हुए संतरे, क्लेमेंटाइन या नींबू के छिलके और नींबू के रस की कुछ बूंदों के साथ लें। कद्दू के बीज को काट लें और उन्हें वसा के बिना पैन में भूनें।

वसा सामग्री: 7 ग्राम

स्नैक: 1 अनाज बार

वसा सामग्री: 3 जी

मुख्य पकवान: हरी सब्जियों के साथ एशियाई मछली के बर्तन

सामग्री: 2 बड़े चम्मच सोया सॉस कैयेने काली मिर्च 1 1/2 चम्मच टमाटर का पेस्ट 1 लौंग लहसुन 1-2 लीक प्याज 200 ग्राम समुद्री मछली का बुरादा 1 टुकड़ा ककड़ी लगभग। 90 ग्राम पका हुआ चावल (30 ग्राम सकल वजन) 1/2 चम्मच तेल।

तैयारी: 1. एक पैन या सॉस पैन में एक कप पानी डालें और सोया सॉस, कैयेने काली मिर्च और टमाटर के पेस्ट के साथ मिलाएं। कीमा बनाया हुआ लहसुन जोड़ें और एक उबाल के लिए सब कुछ ले आओ।

2. स्ट्रिप्स में वसंत प्याज काट लें, मछली के साथ जोड़ें और 4 से 7 मिनट के लिए कम गर्मी पर पकाना।

3. ककड़ी को काटें या योजना बनाएं। एक गहरी प्लेट में गर्म मछली पट्टिका। कड़ाही में खीरा और चावल डालें, तेज़ आँच पर थोड़ी देर गर्म करें।

4. प्लेट पर सभी मछली परोसें और तेल के साथ छिड़के।

सुझाव: ताजे धनिया, कुछ कद्दूकस किए हुए अदरक और तिल के तेल के साथ फिश पॉट का स्वाद और भी अधिक परिष्कृत हो जाता है।

वसा सामग्री: 12 ग्राम

स्नैक: 1 सेब और 1-2 क्लेमेंटाइन

वसा की मात्रा: 1 ग्राम से कम

स्नैक: अंडे और कच्चे भोजन के साथ रोटी

सामग्री: साबुत ब्रेड का 1 स्लाइस 1 टीस्पून। मिर्ची ताजी पिसी हुई काली मिर्च नमक 1 अंडा 1-2 गाजर 1 पीस खीरा

तैयारी: काली मिर्च और नमक के साथ ब्रेड को पपरीका और सीजन के साथ फैलाएं। अंडे को सख्त पकाएं और इसे ब्रेड पर स्लाइस में डालें या सब्जियों के साथ खाएं।

सुझाव: संतरे के बजाय छोटे कटे नाशपाती के साथ सलाद भी अच्छा लगता है। इसके अलावा, कुछ कुचल धनिया अनाज जोड़ें।

वसा सामग्री: 8 ग्राम शाकाहारी सुझाव: मछली पट्टिका के बजाय टोफू के 150 ग्राम लें, इसे पासा दें और खाना पकाने के शोरबा में 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस जोड़ें। अंत में, तेल के साथ पकवान को ड्रिबल न करें।

शुक्रवार का अवलोकन करें

नाश्ता: सेब मूसली

सामग्री: साबुत अनाज की रोटी का 1 स्लाइस 1 टीस्पून मक्खन या मार्जरीन 1 टीस्पून फल 1/2 अंगूर फैलाएं

मक्खन या मार्जरीन और फल के साथ रोटी फैलाएं। इसके अलावा: 1/2 अंगूर।

वसा सामग्री: 5 ग्राम

स्नैक: माल्ट कोको के साथ मिल्क कॉफी

150 मिलीलीटर गर्म दूध के साथ 1 कप कॉफी और 1 चम्मच माल्ड कोको मिलाएं।

वसा सामग्री: 3 जी

मुख्य पाठ्यक्रम: रंगीन सब्जियों और सॉसेज के साथ पास्ता

सामग्री: 50 ग्राम नूडल्स नमक 1-2 वसंत प्याज 1-2 गाजर 1 लहसुन लौंग 1 सॉसेज 100 ग्राम फ्रोजन मटर 30-50 ग्राम भुना हुआ 1 टुकड़ा कटा हुआ पनीर ताजी जमीन काली मिर्च

तैयारी: 1. पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार नूडल्स को नमकीन पानी में पकाएं।

2. इस बीच, वसंत प्याज, गाजर, लहसुन और सॉसेज को छोटे टुकड़ों में काट लें, सब कुछ एक गर्म पैन में रखें और लगभग 1 मिनट के लिए भूनें।

3. मटर और 1/2 कप नूडल कुकिंग वॉटर डालें और 4 से 5 मिनट तक ढककर पकाएं।

4. दुम और पनीर को मसल लें।

5. पास्ता को सूखाएं, सभी अवयवों के साथ मिलाएं, काली मिर्च के साथ सीजन करें और पहले से गरम पकवान पर रखें।

सुझाव: रॉकेट के बजाय, कुछ तुलसी या क्रेस लें। नींबू मिर्च एक परिष्कृत सुगंध प्रदान करता है।

वसा सामग्री: 12 ग्राम

स्नैक: ककड़ी अंगूर सलाद

सामग्री: 3 ग्राम वसा 1/2 अंगूर 1 टुकड़ा ककड़ी 20-30 ग्राम रॉकेट 1/2 चम्मच तेल नमक ताजा जमीन काली मिर्च

तैयारी: अंगूर से ट्रिगर का गूदा, रस एकत्र करना। खीरे को काटें या तलें, दुम को छोटे टुकड़ों में काटें। तेल, नमक और काली मिर्च के साथ एक गहरी प्लेट में सब कुछ मिलाएं।

वसा सामग्री: 3 ग्राम से नीचे

स्नैक: गर्म पनीर ब्रेड और मटर सूप

सामग्री: साबुत ब्रेड का 1 स्लाइस 1 टीस्पून जैतून का तेल 1 लौंग लहसुन का 1 चम्मच पपीरिका 1 स्लाइस पनीर के ताजे पिसे हुए काली मिर्च के 50 ग्राम फ्रोजन मटर 1 कप वेजिटेबल यीस्ट ब्रोथ

तैयारी: तेल के साथ रोटी को ब्रश करें और तेल के साथ पैन में रखें। एक कटा हुआ लहसुन लौंग के साथ दूसरे पक्ष को रगड़ें, पनीर के साथ फैल गया और पनीर के साथ शीर्ष। काली मिर्च के साथ सीजन। एक ढक्कन पर रखें और लगभग 5 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर रोटी को भूनें। इस बीच, मटर को गर्म शोरबा में पिघलाएं। रोटी के लिए सूप खाने के लिए।

वसा की मात्रा: 10 ग्राम

शाकाहारी सुझाव: पास्ता डिश के लिए 1 छोटा सोयाबीन सॉसेज (40 ग्राम; स्वास्थ्य खाद्य भंडार) लें।

शनिवार का अवलोकन करें

नाश्ता: साबुत अनाज ब्रेड और अंडा

सामग्री: 1 अंडा 1 स्लाइस साबुत अनाज की रोटी 1 चम्मच टमाटर का पेस्ट नमक ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च 1 चम्मच क्रेच फ्रैच 1 चम्मच फ्रूट स्प्रेड

तैयारी: अंडे को नरम या सख्त पकाएं। नमक और काली मिर्च के साथ टमाटर का पेस्ट और सीजन के साथ रोटी का आधा टुकड़ा फैलाएं। क्रेम फ्रैच और फल प्रसार के साथ दूसरी छमाही ब्रश करें।

वसा सामग्री: 9 जी

स्नैक: दूध कॉफी और चम्मच बिस्किट

100 मिलीलीटर गर्म दूध और 1 चम्मच माल्टो कोको के साथ एक कप कॉफी मिलाएं। इसके अलावा: 3 चम्मच बिस्कुट।

वसा सामग्री: 3 जी

मुख्य पाठ्यक्रम: कॉर्क और मिर्च के साथ पोर्क पट्टिका

सामग्री:

1-2 प्याज 1 लाल मिर्च लहसुन की 1 लौंग 1/2 कप सब्जी खमीर शोरबा गुलाब अजमोद कुछ अजवाइन 4 बड़े चम्मच कूसकूस नमक 1 1/2 चम्मच जैतून का तेल ताजा जमीन काली मिर्च 125 ग्राम पोर्क टेंडरलॉइन

तैयारी: 1. प्याज को स्लाइस और काली मिर्च में काटें।

2. लहसुन को छिल लें। शोरबा में सब कुछ जोड़ें, गुलाब की पपरीका के साथ मौसम और 5 से 8 मिनट में धीरे से पकाना। अजमोद के पत्तों में हिलाओ।

3. इस बीच पैकेज में निर्देशों के अनुसार नमकीन पानी में couscous तैयार करें।

4. तेल के साथ एक गर्म पैन को हल्का गर्म करें और मांस को 8 से 10 मिनट के लिए बार-बार घुमाएँ (पैन को किचन पेपर से ढक दें) और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें।

5. सब्जियों में शेष तेल जोड़ें और एक प्लेट पर सब कुछ व्यवस्थित करें।

सुझाव: चचेरे भाई के बजाय आप बाजरा या चावल भी ले सकते हैं।

वसा सामग्री: 11 ग्राम

स्नैक: फलों का सलाद

1 टुकड़ा अनानास (100 ग्राम), 1 सेब और 1 क्लेमेंटाइन को छोटे टुकड़ों में काटें, मिश्रण करें और थोड़ा पास करें।

वसा सामग्री: 1 ग्राम

स्नैक: पिज्जा ब्रेड

सामग्री: 2 टमाटर 1 लहसुन लौंग 1 स्लाइस पनीर का टुकड़ा थोड़ा दौनी अजवायन के फूल या तुलसी (ताजा, सूखे या जमे हुए) नमक हौसले से जमीन काली मिर्च 1 टुकड़ा साबुत अनाज की रोटी 1/2 चम्मच जैतून का तेल

तैयारी: टमाटर को मोटी स्लाइस में काटें और पैन में रखें। लहसुन और पनीर को काट लें और जड़ी बूटियों के साथ छिड़के। नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और कवर किए जाने तक गर्मी। रोटी को टोस्ट करें, तेल से ब्रश करें और टमाटर-पनीर मिश्रण के साथ कवर करें।

वसा सामग्री: 7 ग्राम

शाकाहारी टिप: मुख्य पाठ्यक्रम के लिए 1 चम्मच तेल में 1 शाकाहारी कटलेट (80 ग्राम, स्वास्थ्य खाद्य भंडार) भूनें; फिर सब्जियों में अधिक तेल न डालें।

रविवार को अवलोकन करें