डाइट: आपके सवालों के जवाब!

इस पृष्ठ पर हर हफ्ते हम अपने ऑनलाइन आहार परामर्श से एक दिलचस्प सवाल प्रकाशित करते हैं। उत्तर आंशिक रूप से छोटे हैं। पूरे आहार परामर्श को समुदाय में पढ़ा जा सकता है।

ChroniquesDuVasteMonde आहार कोच की विशेषज्ञ टीम जिसने आहार के सवालों के जवाब दिए।

प्रश्न 7: यो-यो प्रभाव के खिलाफ क्या मदद करता है?

ब्लूबेरी अगर यह सच है कि आहार के माध्यम से चयापचय स्थायी रूप से वापस बर्नर पर होता है और आप कम और कम खाते हैं। वह जानना चाहती है कि किस कैलोरी की गणना प्रभाव में होती है और कोई इसके बारे में क्या कर सकता है।

इसका जवाब ChroniquesDuVasteMonde डाइट कोच:

यह सच है कि आप एक आहार के दौरान सावधान रहना चाहिए कि आप बहुत कम नहीं खा रहे हैं। इसलिए, महिलाओं के लिए आहार की सिफारिश यह है कि यह 1200 किलो कैलोरी (खेल में बहुत अधिक) से कम नहीं होना चाहिए। यदि आप लंबी अवधि में बहुत कम खाते हैं, तो आपकी खपत कम हो जाएगी, अर्थात शरीर एक तरह के बचत तंत्र में बदल जाएगा। यह एक सुरक्षात्मक तंत्र है जिसने ऐसे समय में लोगों के अस्तित्व को सुनिश्चित किया है जब भोजन इतना प्रचुर नहीं था। यदि बचत के इस तंत्र का उपयोग किया जाता है, तो भोजन की थोड़ी मात्रा भी वजन को कम नहीं कर सकती है और न ही बढ़ा सकती है। परिणाम अक्सर यह होता है कि कम भी खाया जाता है और इसलिए आप एक दुष्चक्र में हैं। इसलिए यह "कम बेहतर" नहीं है, लेकिन बहुत कम विपरीत का कारण बन सकता है।

यदि आप इस तरह के "कट्टरपंथी" आहार के बाद खाते हैं तो वापस सामान्य हो जाते हैं, तो यह कम खपत के लिए बहुत अधिक है और बहुत जल्दी, पाउंड वापस आ गए हैं (यो-यो प्रभाव)।

इसके अलावा, ध्यान रखें कि आपको अपने शरीर को अच्छी तरह से काम करने के लिए महत्वपूर्ण पोषक तत्व प्रदान करने की आवश्यकता है। इसके लिए आपको एक निश्चित मात्रा में कैलोरी की भी आवश्यकता होती है, क्योंकि अन्यथा यह लंबे समय तक खराब आपूर्ति की स्थिति में आ सकता है।

कम चयापचय को फिर से प्राप्त करने के लिए, थोड़ा धैर्य और कैलोरी राशि की धीमी वृद्धि आवश्यक है। समर्थन नियमित खेल प्रदान करता है।



प्रश्न 6: व्यायाम से पहले और बाद में भोजन करना

"ब्लूबेरी" शाम को खेल करना और यह सोचकर कि अगर इसके बाद के प्रभाव का उपयोग करने के लिए कुछ भी नहीं खाना बेहतर होगा। और वह जानना चाहती है कि क्या सुबह खाली पेट टहलना वास्तव में वसा जलाने के लिए अच्छा है।

इसका जवाब ChroniquesDuVasteMonde डाइट कोच:

सुबह-सुबह खाली पेट व्यायाम करना केवल आपको अनावश्यक रूप से परेशान कर सकता है और आपके शरीर को कम सफलता के साथ अपने सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन की आवश्यकता होती है। आपके शरीर ने पहले ही अपने अधिकांश ऊर्जा भंडार रात भर में खर्च किए हैं।

यहां तक ​​कि सलाह "जो खेल के बाद दो घंटे तक नहीं खाती है, और अधिक मजबूती से घट जाती है" आपको बेहतर पालन नहीं करना चाहिए। यद्यपि प्रशिक्षण के बाद भी आपका चयापचय घंटों में बढ़ा हुआ है, आप उस समय के दौरान अधिक कैलोरी जलाते हैं, लेकिन चाहे आप कुछ खाते हैं या पीते हैं, यह नहीं बदलता है। इसके विपरीत: अनावश्यक रूप से व्यायाम करने के बाद भूखे रहने से मांसपेशियों की रिकवरी धीमी हो जाती है।

आपको निम्नलिखित पर ध्यान देना चाहिए:



  • खेल से पहले तुरंत न खाएं। हल्के सुपाच्य खाद्य पदार्थों को एक घंटे पहले न लें। तब आपके शरीर के पास भोजन को संसाधित करने के लिए पर्याप्त समय होता है।
  • आखिरी प्रमुख प्री-वर्कआउट भोजन दो से तीन घंटे पहले होना चाहिए था। पूरे पेट के साथ, शरीर को अपने पाचन कार्य पर ध्यान केंद्रित करना पड़ता है। इसके अलावा, डायाफ्रामिक श्वास बाधित है। यह एथलेटिक प्रदर्शन को कम करता है। यदि भोजन वसा में कम और कार्बोहाइड्रेट में उच्च हो तो यह फायदेमंद है।
  • व्यायाम के बाद, शरीर ठीक होने लगता है। वसा चयापचय में वृद्धि हुई है, इसे "आफ्टरबर्निंग प्रभाव" कहा जाता है। अब आप कार्बोहाइड्रेट और अंडे की सफेदी के संयोजन के साथ व्यंजनों का आनंद ले सकते हैं, जैसे टर्की स्तन और सलाद के साथ पास्ता, आलू-अंडा-सब्जी पुलाव, अंडे और टमाटर के साथ साबुत रोटी, या दूध और फल के साथ अनाज।

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प्रश्न 5: शाकाहारी और आहार खाना

"पफ़्स" मांस नहीं खाता। वह निश्चित नहीं है कि वजन कम करते समय वह पर्याप्त पोषक तत्व ले रही है और पूछती है कि वह मांस को कैसे बदल सकती है।

इसका जवाब ChroniquesDuVasteMonde डाइट कोच:

जब आप मछली, दूध / उत्पादों और अंडे का सेवन करते हैं, तो आपको आमतौर पर प्रोटीन के सेवन के बारे में चिंता करने की आवश्यकता नहीं होती है। एक उच्च गुणवत्ता वाली वनस्पति प्रोटीन स्रोत सोया है। अन्यथा, आप कुछ खाद्य पदार्थों के संयोजन से प्रोटीन की गुणवत्ता बढ़ा सकते हैं। अच्छी तरह से अनुकूल हैं, उदाहरण के लिए, अनाज + फलियां (रोटी के साथ दाल का सूप), अनाज + डेयरी उत्पाद (पनीर ब्रेड, दही के साथ मूसली), आलू + डेयरी उत्पाद (कसा हुआ पनीर के साथ आलू पुलाव) या आलू + अंडा (तले हुए अंडे के साथ मैश किए हुए आलू)।

यदि आप मांस छोड़ते हैं, तो लोहे की आपूर्ति को नुकसान हो सकता है चूंकि यह ट्रेस तत्व पौधे के स्रोतों की तुलना में पशु स्रोतों से अधिक आसानी से उपलब्ध है। विटामिन सी के साथ संयोजन करके, आप पौधे के खाद्य पदार्थों से लोहे को अपग्रेड कर सकते हैं, उदाहरण के लिए पपरिका या कीनू के साथ पूरी गेहूं की रोटी।

हरी-पत्तेदार सब्जियां, नरम फल, फलियां, साबुत अनाज और कभी-कभी सूखे फल जैसे लोहे से भरपूर पौधे की खपत के लिए देखें।

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प्रश्न 4: बोरियत के खिलाफ चॉकलेट

"Da_princess07" अपना वजन कम करना चाहते हैं। समस्या यह है कि जब वह ऊब जाता है तो वह चॉकलेट का उपयोग करता है, लेकिन उसके पास खेल के लिए समय नहीं होता है।

इसका जवाब ChroniquesDuVasteMonde डाइट कोच:

मिठाई की खपत को कम करने के लिए, हम एक सूची रखने के लिए पहले कदम के रूप में सलाह देते हैं, जिस पर आप दिन की सभी मिठाइयों पर ध्यान देते हैं। यह मत भूलो कि इसमें मीठे पेय शामिल हैं, जैसे कि नींबू पानी, आइस्ड चाय, आदि, या मीठा फैलता है। तो, सबसे पहले, आप दिन के दौरान एक साथ आने वाली संपूर्ण राशि की कल्पना कर पाएंगे, और यह संभवतः परिवर्तन का कारण बन सकता है। टिप: आप अपने कैंडी की खपत को स्वीटस्टॉपर के साथ ऑनलाइन भी देख सकते हैं।

जहां तक ​​खेल का सवाल है, हम आपको महीने के अंत तक एक ठोस लक्ष्य तक पहुंचने की सलाह देते हैं, जो औसत दर्जे का भी है। उदाहरण के लिए, प्रति सप्ताह 45 मिनट तक पैदल चलें या तैरें। यह सिर्फ एक उदाहरण है और आपका लक्ष्य छोटा हो सकता है, क्योंकि आपको बहुत अधिक अभिभूत नहीं होना चाहिए, लेकिन शुरू में केवल आंतरिक कमी को दूर करना चाहिए। यह उपलब्धि की भावना पैदा करने के बारे में अधिक है जो आपको अगले खेल में ले जाता है, शायद बड़ा, खेल में कदम।

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प्रश्न 3: नीबूं और मिठाइयों के लिए क्रेविंग

"Brizi" Knabberkram के लिए cravings नवीनतम 17.30 घड़ी में मिलता है। गर्म रात के खाने के बाद अभी भी मिठाई की इच्छा है। उसने पूरे दूध, ब्रेड, अनाज और बहुत सारे दूध के साथ 7 बजे के आसपास नाश्ता किया। 14 बजे ईव (गर्म) या ब्रेड, पनीर, क्वार्क या इसी तरह के बचे हुए भोजन के साथ एक रसीला दोपहर का भोजन नहीं है।

इसका जवाब ChroniquesDuVasteMonde डाइट कोच:

आपका नाश्ता बहुत अच्छा लगता है! साबुत अनाज उत्पाद एक अच्छी और लंबे समय तक चलने वाली तृप्ति सुनिश्चित करते हैं। आप नाश्ते को कुछ ताजे फलों या सब्जियों के साथ पूरा कर सकते हैं।

नाश्ते के बाद, आप लंबे समय तक नहीं खाएंगे। 7 से 14 बजे तक यह सभी 7 घंटे के बाद है। यदि आप सुबह 5 बजे से समय पाने का प्रबंधन करते हैं, तो यदि आप सुबह 11 बजे के आसपास एक छोटा भोजन करते हैं, जैसे कि कुछ कच्चा खाना - क्वार्क डिप, दही / क्वार्क ताजे फल या ब्रेड के छोटे स्लाइस के साथ (अधिमानतः साबुत रोटी) कम वसा वाले टॉपिंग के साथ। आप कुछ सब्जियों के साथ पूरक भी कर सकते हैं।

हालांकि, कोई सोने का मानक नहीं है जो सभी लोगों के लिए मान्य है, यह बताते हुए कि 5 भोजन 3 से बेहतर हैं, लेकिन विशेष रूप से यदि आप देर से दोपहर में cravings से जूझ रहे हैं, तो यह कई भोजन के साथ आज़माने लायक है। आप दिन के दौरान सामान्य से अधिक खा सकते हैं, लेकिन आप शाम 5 बजे के बाद अपनी अधिकांश कैलोरी बचा सकते हैं।

इसके अलावा, 17 बजे cravings की शुरुआत के लिए इंतजार न करें, लेकिन पहले कुछ खाएं, उदाहरण के लिए, एक पनीर या हैम सैंडविच (साबुत ब्रेड, हैम पर थोड़ा या कोई वसा मार्जिन, पनीर के बीच 30 और 45 प्रतिशत वसा में ट्र।) वैकल्पिक: पतली जड़ी बूटियों के साथ ताजा जड़ी बूटियों, प्याज, लहसुन, टमाटर, मूली, आदि -। आप रोटी को गाढ़ा कर सकते हैं, क्योंकि यह कैलोरी में बहुत कम है। यदि आप क्वार्क को थोड़े से मिनरल वाटर के साथ मिलाते हैं, तो यह काफी मलाईदार होगा - लगभग क्रीम क्वार्क की तरह, लेकिन क्रीम के बिना! या फिर आप ब्रेड और हर्ब क्वार्क में सब्जियों की मोटी स्ट्रिप्स छोड़ते हैं। रात के खाने तक समय को पाटने के लिए।

सिद्धांत रूप में, गर्म खाने के खिलाफ कुछ भी नहीं बोलता है चूंकि आपका देर से दोपहर का भोजन बल्कि छोटा लगता है। वजन बढ़ाने की प्रमुख कसौटी दिन का संतुलन है, जितना समय आप खाते हैं।

खाने के बाद और विशेष रूप से शाम को मीठी भूख के कई कारण हो सकते हैं। यदि आप इन सुझावों का पालन करते हैं, तो आपको भूखा नहीं रहना चाहिए। लेकिन यह हो सकता है कि शाम को आपके लिए यह एक अनुष्ठान हो, हो सकता है कि यह आपके लिए लौकिकता का हिस्सा हो? शायद आप व्यस्त दिन के लिए खुद को पुरस्कृत करते हैं? ट्रिगर क्या है पर सुनो। पूरी तरह से त्यागने की कोशिश न करें, इससे इच्छा और भी बढ़ जाती है। बल्कि, टुकड़े द्वारा मिठाई के टुकड़े की मात्रा को कम करने की कोशिश करें या सप्ताह के कुछ दिनों में लगातार प्राप्त करें।प्राकृतिक दही के साथ फलों के सलाद के एक छोटे हिस्से के लिए शाम को कुछ भी नहीं बोलता है।

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प्रश्न 2: उसे बढ़ाना चाहिए, मुझे अपना वजन कम करना चाहिए

"Louette" क्रोनिक्सडूवस्टामोंडे आहार के साथ सफलतापूर्वक कम हो गया है। पकड़: उसके पति ने अपना वजन कम कर लिया है और अब 20 से कम आयु के बॉडी मास इंडेक्स (बीएमआई) में है - कम वजन की सीमा से कम है। इसलिए, लॉएट ने फिर से पूर्ण वसा वाले उत्पाद और पकाए हुए भगोने खरीदे हैं, जिससे उनकी कमी की गति काफी कम हो गई है। उन दोनों को कैसे कैलोरी की आवश्यकता होती है?

इसका जवाब ChroniquesDuVasteMonde डाइट कोच:

यह वास्तव में आपके पति के लिए एक चुनौती है और आप अभी भी अपना वजन कम करना चाहते हैं। अधिक वसा आपको अधिक कैलोरी प्राप्त करने के लिए सबसे तेज़ बना देगा क्योंकि वसा एक ही राशि के लिए कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन से दोगुनी कैलोरी प्रदान करता है। लेकिन पोषण सिर्फ कैलोरी के बारे में नहीं है, यह पोषक तत्वों के बारे में है।

वजन कम करते समय, आप अधिक से अधिक द्रव्यमान में कुछ कैलोरी पैक करने की कोशिश करते हैं, ताकि फिर भी एक अच्छी संतृप्ति प्राप्त हो। वास्तव में, जब यह बढ़ रहा है तब विपरीत है: इसे संतृप्ति के बिना बहुत तेज़ी से खाया जाना चाहिए (ऊर्जा घनत्व का सिद्धांत)।

यहाँ कुछ उपयोगी सुझाव दिए गए हैं:

  • फल और सब्जियां एक स्वस्थ आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हैं, और ऐसा ही आपके पति भी हैं। कैलोरी में विशेष रूप से उच्च हैं, उदाहरण के लिए, अंगूर, केले, एवोकैडो, मटर और मकई। इसलिए, उदाहरण के लिए, अपने पति के ताजा सलाद में आधा एवोकैडो जोड़ें या अपनी उबली हुई सब्जियों को थोड़ा तेल या मक्खन में हिलाएं। इसके अलावा, अपने पति के लिए फ्रूट सलाद या सलाद के हिस्से को कटा हुआ अखरोट, सूरजमुखी या कद्दू के बीज से समृद्ध करें। सलाद के लिए ड्रेसिंग को अलग से हिलाएं और बाद में वितरित करें: आपके पति को आपसे अधिक ड्रेसिंग मिलती है। सब्जी सूप, विशेष रूप से शुद्ध, अधिक क्रीम या क्रीम के साथ अपने आदमी के लिए परिष्कृत किया जा सकता है। हो सकता है कि आपके पति को भी ऐसे तेल पसंद हों, जो तेल में सीज़ किए गए हों या बीच-बीच में नाश्ते के तौर पर उन्हें कुछ जैतून दे।
  • मछली या मांस के साथ आप शुद्ध रोटी और रोटी के टुकड़े को भून सकते हैं। ब्रेड बड़े करीने से वसा को अवशोषित करता है। तलने के लिए सबसे अच्छा तेल लें (अच्छा है, उदाहरण के लिए, रेपसीड तेल)। अपने पति के लिए क्रीम फ्रैची या क्रीम के साथ सॉस को भी समृद्ध करें। रोटी पर या सलाद के अतिरिक्त मछली भी उपयुक्त होती है।
  • दूध और दूध उत्पाद आपके लिए 1.5 प्रतिशत की वसा सामग्री के साथ आदर्श हैं, आपके पति 3.5 प्रतिशत के लिए। समय-समय पर यह उसके लिए क्रीम दही भी हो सकता है। यदि आप मिठाई के लिए एक क्वार्क मिठाई तैयार कर रहे हैं, तो स्किम्ड क्वार्क का उपयोग करें और फिर अपने आदमी के हिस्से में कुछ क्रीम जोड़ें। यहाँ भी, आपको कुछ नट्स के साथ अतिरिक्त कैलोरी मिलेगी। पनीर के साथ, आप अपने और अपने पति के लिए विभिन्न किस्मों को खरीद सकते हैं। आपके पास 30-45 प्रतिशत वसा की वसा सामग्री है i। Tr। अपने पति के साथ सिफारिश करना अधिक हो सकता है। बीच में, उसे पनीर के टुकड़े पर मसल लें या पुलाव के ऊपर पनीर का एक अतिरिक्त भाग रगड़ें। यह भी पीछे है और जरूरी नहीं कि ओवन में ही हो।
  • अखरोट की गुठली निबोलने के लिए आदर्श होती है। हर दिन मुट्ठी भर स्वस्थ कैलोरी प्रदान करते हैं। सूखे मेवे भी उपयुक्त हैं। और निश्चित रूप से यह आपके पति के लिए कुछ और मिठाई हो सकती है!
  • आपके पति के लिए एक दिन में 5 से अधिक भोजन का सेवन करना भी महत्वपूर्ण है। उदाहरण के लिए, देर से भोजन, उसके लिए केले के साथ मिल्कशेक प्रदान करता है।
  • पेय पदार्थों के साथ आपको ऊर्जा-मुक्त या -राम पेय जैसे चाहिए पानी, हर्बल या फलों की चाय या जूस स्प्रिटर्स पसंद करते हैं। दूसरी ओर, आपके पति को एक गिलास रस और एक मीठा पेय अब और अधिक होने की संभावना है।
  • अनाज उत्पादों और साइड डिश के लिए, आपके पति को भी साबुत अनाज पसंद करना चाहिए।

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प्रश्न 1: क्या हार्मोन को दोष देना है?

"Biene.01" उसने देखा है कि जब उसे पीरियड मिलता है तो वह हमेशा चॉकलेट और चिप्स की भूखी रहती है। वह जानना चाहती है कि क्या महिलाओं में होने वाले दर्द का हार्मोन के साथ भी संबंध है और वह इस तरह के मामलों के खिलाफ क्या कर सकती है।

इसका जवाब ChroniquesDuVasteMonde डाइट कोच:

यह सच है कि कई महिलाएं पीरियड्स की शुरुआत से पहले फूड क्रेविंग की चपेट में आ जाती हैं और हार्मोन यहां महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। नियमित और उपरोक्त सभी संतुलित भोजन के साथ, जो रक्त शर्करा के दर्पण को अनुकूल रूप से प्रभावित करते हैं, यहां आप सबसे अच्छा रोकथाम और मुकाबला कर सकते हैं।

दुर्भाग्यवश, प्रभावित महिलाओं में इस चरण को दुर्भाग्य से टाला नहीं जा सकता है। यह महत्वपूर्ण है कि आप पहचानें, जहां से क्रेविंग आती है और फिर "उचित" भी इसे संभाल सकता है। तो अपने आप को कुछ चॉकलेट का इलाज करें, जो कि हर अब और फिर का हिस्सा है, अगर बाकी ठीक है, तो किसी के लिए कोई समस्या नहीं है।

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