ईस्टर मेम्ने: अर्थ और परंपरा
मेम्ने हमेशा निर्दोषता का प्रतीक रहा है, लेकिन ईसाई धर्म में इसे एक नया अर्थ मिला है। जीसस खुद कहलाते हैं "भगवान का मेमना" "जो दुनिया के पाप को दूर करता है" (यूहन्ना 1:29)। लोगों के लिए खुद का बलिदान देकर, उसने लोगों को छुड़ाया। ईसाई इसे ईस्टर मेमने के साथ मनाते हैं मोचन की.
ईसाई धर्म के शुरुआती दिनों में, ईस्टर के लिए एक मेमने का वध करने का रिवाज़ था, अपने मांस को वेदी के नीचे रखें, और फिर ईस्टर रविवार को मेमने को खाएं, पुनरुत्थान के दिन, ईस्टर भोज (और लेंट के बाद पहला भोजन) के रूप में। पुनरुत्थान, यीशु मसीह के जन्म के अलावा, चर्च का सर्वोच्च पर्व है और विशेष रूप से मेमने के साथ सराहना की जाती है।
ईस्टर मेमना आज
आज रिवाज थोड़ा कम पुरातन है। हालाँकि हम अभी भी ईस्टर पर भुना हुआ मेमना या भेड़ का बच्चा खाते हैं, लेकिन भेड़ के बच्चे को अन्य मीट से बदल दिया जाता है। उदाहरण के लिए, ईस्टर या खरगोश या तीतर आम हैं। पारंपरिक यज्ञीय भेड़ का बच्चा वास्तव में केवल ग्रीक ऑर्थोडॉक्स चर्च में एक भूमिका निभाता है।
हमारे साथ, मेमने का रूप विशेष रूप से पके हुए ईस्टर मेमने में फिर से पाया जाता है। लेकिन चॉकलेट ईस्टर भेड़ के बच्चे भी हर साल बहुत लोकप्रियता का आनंद लेते हैं और एक लोकप्रिय उपहार हैं - भले ही ईस्टर के रीति-रिवाजों से कोई खेती करता हो।
एक ईस्टर मेमने को सेंकना
मेमने के आकार का केक उन लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प है जो ईस्टर पर भेड़ का बच्चा नहीं खाना चाहते हैं? और सरलीकृत। मिठाई भेड़ का बच्चा हेफ़ेज़ोफ़ और खमीर पुष्पांजलि के अलावा एक सच्चे पारंपरिक नुस्खा है। हम आपको दिखाएंगे कि ईस्टर मेमने को कैसे सेंकना है।
© थॉमस नेकरमैन
एक नियम के रूप में, ईस्टर मेमने को बल्लेबाज से बनाया जाता है। अगर आप यहां प्रयोग करना चाहते हैं, तो आप बैंगन, ग्राउंड नट्स, रम, अमरेटो या कोको भी मिला सकते हैं। हमने अपने नींबू भेड़ के बच्चे को मेरिंग्यू के साथ एक शानदार विकल्प भी विकसित किया है, जो कॉफी टेबल पर एक शानदार छाप बनाता है। ईस्टर मेमनों के लिए एक विशेष केक का रूप निश्चित रूप से मेमने को चारित्रिक आकार में लाने के लिए अपरिहार्य है।
ईस्टर पर भी मेज पर अधिक हो सकता है। हमारे पास आपके लिए ईस्टर केक और ईस्टर केक के लिए और भी स्वादिष्ट व्यंजन हैं और आपको गाजर के केक की विभिन्न किस्में दिखाते हैं।
क्या आप ईस्टर के रीति-रिवाजों के बारे में अधिक जानना चाहते हैं? हम प्रकट करते हैं कि ईस्टर बनी कहां से आती है। आपको हमारे Pinterest पिन बोर्ड पर अधिक ईस्टर व्यंजन मिलेंगे। न केवल हेफ़ेज़ोफ़ एक ईस्टर नुस्खा के साथ प्यार में पड़ने के लिए, बल्कि अंडेनोग के साथ मफिन भी।