केवल 3 सामग्री के साथ फास्ट सूफले पनीर केक
जापान का यह सूफले पनीर केक इंटरनेट हिट है। वह पहले ही 7 मिलियन से अधिक बार YouTube पर क्लिक कर चुका है। हमने आपके लिए जन्मदिन की पार्टी में केवल 3 सामग्रियों के साथ असामान्य पनीर केक का परीक्षण किया है। अपनी हवादार स्थिरता के साथ, जो पारंपरिक चीज़केक की तुलना में खाद्य बादलों या कपास कैंडी की अधिक याद दिलाता है, वह निश्चित रूप से बच्चों के साथ हिट था। और वयस्क भी खुश हैं, क्योंकि 3-घटक चीज़केक जल्दी से बनाया जाता है और बहुत तैयारी की आवश्यकता नहीं होती है।
जापानी चीज़केक के लिए नुस्खा
सामग्री:
- 3 अंडे
- 120 ग्राम सफेद चॉकलेट
- 120 ग्राम क्रीम पनीर
तैयारी:
- अंडे को अलग करें और कठोर होने तक अंडे का सफेद भाग मारो।
- सफेद चॉकलेट को बैन-मैरी में पिघलाएं और फिर क्रीम चीज़ के साथ मलाई आने तक फेंटें। जर्दी में हिलाओ और फिर मिश्रण के नीचे अंडे का सफेद भाग लाओ।
- स्प्रिंगफॉर्म को ग्रीस करें और आटे में डालें। पकवान को पानी से भरे एक गहरे बेकिंग ट्रे पर रखें और लगभग 15 मिनट के लिए 170 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम ओवन में बेक करें।
- फिर तापमान को लगभग 160 ° C तक घुमाएं और एक और 15 मिनट के लिए बेक करें।
- अब आप ओवन को बंद कर सकते हैं और केक को 15 मिनट के लिए ठंडा होने दे सकते हैं। जापानी चीज़केक निकालें और एक तार रैक पर पूरी तरह से ठंडा करने की अनुमति दें। आप चाहें तो इसे अब आइसिंग शुगर के साथ छिड़क सकते हैं।
बच्चों के जन्मदिन के लिए सजावट टिप:
सामग्री:
- टिन से 8 आड़ू
- डार्क चॉकलेट (पिघला हुआ)
- बादाम
तैयारी:
एक महान डेको भिन्नता, जो जन्मदिन की पार्टी के उत्साह के लिए बनाई गई थी: बस एक बोर्ड पर कटे हुए पक्ष के साथ आड़ू के हिस्सों को सूखा और फल पर पिघल चॉकलेट संकीर्ण स्ट्रिप्स के साथ फैल गया, ताकि आड़ू छोटे पंजे की तरह दिखें। फिर बादाम की पत्तियों को पंखों की तरह इस्तेमाल करें। शेष आड़ू को प्यूरी करें और केक के साथ कवर करें। अब मधुमक्खियों को जापान से सूफले केक पर वितरित किया जा सकता है - वोइला!
वैसे: अंत में, हम वयस्कों को ठीक-ठीक पता था कि एक असली चीज़केक को सिर्फ तीन अवयवों की आवश्यकता क्यों है। एक क्लासिक, मलाईदार चीज़केक इस कपास कैंडी केक के करीब नहीं आता है। सबसे अच्छा चीज़केक अभी भी इस तरह से जाता है: क्रीम के साथ चीज़केक
