शांति में ग्रान कैनरिया
यह इतना शांत है कि शॉट मुझे चौंका देता है। मखमली पहाड़ की दीवारें इसे आगे-पीछे और आगे-पीछे देती हैं। फिर एक म्यूट घाटी में बाईं ओर भौंकता है और खुद को दाईं ओर से जवाब देता है। दूर-दूर तक कोई इंसान नहीं। द कम्ब्रे, ग्रैन कैनरिया का पहाड़ी कोर, हमारे सामने शाश्वत सौंदर्य में निहित है। हमारे पास फिन्कास, हसीन्दास और होटल, एक कार और एक मानचित्र के पते हैं। यह अपने 54 किलोमीटर व्यास वाले द्वीप पर घूमने के लिए पर्याप्त है।
हम एकान्त खड्डों को खोजते हैं जो शिखर परिदृश्य में गहरे काटते हैं जब तक कि वे समुद्र तटों के नीचे से नहीं टकराते। हम हजारों साल पहले चरवाहों द्वारा बनाए गए, तथाकथित शाही मार्गों को छोड़ कर चले गए। वे एक जाल की तरह द्वीप को कवर करते हैं, हर ऊंचाई पर पहुंचते हैं, हर ऊंचाई तक पहुंचते हैं। हम परी कथा वन और स्पष्ट देवदार के पेड़ों में पत्थर के दिग्गजों से मिलते हैं।
हम डूबते हुए शाम सूरज के पीछे चढ़ते हैं। पवित्र जड़ी बूटी और अजवायन के फूल, ऋषि और दौनी में साँस लें। इस ग्रैन कैनरिया को समुद्र तट की आवश्यकता नहीं है, कोई होटल बॉक्स नहीं जानता है।
ट्रेंड: समुद्र से दूर हॉस्टल
Hacienda de Buen Suceso राजधानी लास पालमास के उत्तर-पश्चिम में अरूकास में स्थित है। चमकीले टेराकोटा में दो मंजिला हवेली लंबे केले के पेड़ों से घिरी हुई है। कोर्टयार्डों ने पूल, बालकनियों, छत की छतों, एकांत कोनों के साथ एकांत कोनों और दूर एक समुद्र की चमक के चारों ओर पक्का किया। हैसिएंड को एक साल पहले ही खोला गया था। समुद्र से दूर छात्रावास, एक नया द्वीप प्रवृत्ति। ग्रैन कैनरिया का दूसरा अग्रणी समय। Cumbre के केंद्र में Tejeda में, अतिथि गांव के बीच में रहते हैं। पेड्रो क्रूज़ कैबरेरा की एजेंसी प्लाया डेल इंगलिस में बंगलों को किराए पर देती है। लेकिन तीन साल पहले, उन्होंने अपने दादा की विरासत तीजेड़ा में अपने पुराने घर का विस्तार किया। पेड्रो ने सबसे पहले अजनबियों को किराए पर दिया था और गांव को दिखाया था कि टूरिस्मो ग्रामीण कैसे काम करते हैं। अब वह 19 रामशैल घरों की पेशकश करता है।
पेड्रो जानते हैं कि मेहमानों को क्या पसंद है: पुरानी फर्नीचर, पुरानी दीवारें, आधुनिक आराम। हमारे घर में पहाड़ी स्थान है। पत्थर की टाइल वाले गलियारे से एक छोटा बाथरूम और उच्च लकड़ी के बेड के साथ एक बेडरूम है, सीढ़ियों से नीचे सुंदर पुराने शटर और छत के साथ रहने का कमरा है। हम स्विमिंग पूल को देखते हैं, जिसका पानी ठंड के मौसम में आलू के खेतों में डाला जाता है। ऊपर से ठंड बढ़ रही है। पसाट हमेशा द्वीप को ताज़ा करता है, लेकिन यह दिन के दौरान शायद ही कभी 20 डिग्री से अधिक ठंडा हो जाता है। रविवार की सुबह, और फ्रिज खाली है। इसलिए हम गांव की सड़क पर नाश्ते की तलाश कर रहे हैं। लेकिन यह आठ के बाद ही है। एक रेस्तरां की खिड़कियां खुली हैं, लातीनी लय निकलती है, और हम एक गिलास चाय के लिए सफाई करने वाली महिला से पूछते हैं। पाँच मिनट में, वह कहती है, टेराज़ो फर्श पोंछते हुए। हम एक चक्कर लगाते हैं।
सूरज पहले से ही आधा घाटी पर कब्जा कर चुका है और ध्यान से सफेदी वाले घरों को चमकने देता है। खट्टे पेड़ और हथेलियाँ, शराब और आग्नेय साधारण वास्तुकला की चापलूसी करते हैं। जो लोग एक बार चले गए थे, पैसा बनाने के लिए घर और खेत छोड़ दिया, अब इसे वापस लाएं और मूर्ति की खेती करें।
अर्टेनारा: चट्टान की जीवित गुफाएँ
तेजा समुद्र तल से 400 से 1950 मीटर के बीच है। जब सब्जियां पक जाती हैं, तो टमाटर अभी भी शीर्ष पर हरा है।
जब हम दौरे से वापस आते हैं, तो हमारी परिचारिका कोने में स्क्रबर लगाती है, संतरे बाहर निकालती है, चाय और पनीर बोकाडिलोस लाती है। पांच लोग बेंटायगस के पैर में पार्किंग स्थल को पार करते हैं, जिसमें छोटे खरगोश अपने बेल्ट से लटकते हैं। आपका रविवार का रोजा। तीजेडा के पड़ोस में गुफा गाँव, अर्टेनारा में, दोपहर के भोजन में ग्रील्ड भोजन की खुशबू आती है।
जीवित गुफाएं सीढ़ीदार घरों की तरह टकराती हैं। प्रवेश द्वार बरामदे की तरह बनाए गए हैं, ज्यादातर बाथरूम यहां रखे गए हैं, लेकिन क्यूवास, लिविंग रूम, झरझरा चट्टान से बाहर बिखरे हुए हैं। जब सूरज साल में 2900 घंटे बाहर चमकता है, तो ठंडक एक लक्जरी है। तेजेड़ा में शाम: ग्लेडियेटर्स के अंश। मोपेड और भारी मशीनरी, जीप और पिक-अप उतार, सम्मान और लहराते और हूटिंग कर रहे हैं। परिवार और किशोर अलविदा कहते हैं, उन्हें सप्ताहांत में पहाड़ों पर शांति मिली है। अब वे वापस तट पर जा रहे हैं, जहां उनकी मजदूरी और रोटी है। हम बहादुर हारे शिकारी के साथ पीछे रहते हैं जो बोल्ड टोपी और मूंछें पहनते हैं।
एक पर्यटक गाइड के रूप में एक पादरी
हमारी अगली नियुक्ति जर्मन द्वीप पादरी स्टीफन मेट्ज़गर के साथ है। वह Playa del Inglés से दो बसों में तीन दर्जन लोगों के साथ पहाड़ों पर आता है, जिसे वह 'कंक्रीट में पागलपन' कहता है। एक सुंदर सफेद चट्टान, रिस्को ब्लैंको के लिए समुद्र तट के पर्यटकों के साथ लंबी पैदल यात्रा करना उनके लिए उनके धर्मोपदेशों के समान पवित्र है - और यात्रियों ने कहा है कि वे अपने बेहतरीन छुट्टी अनुभव थे। पादरी बुनियादी ज्ञान का प्रसार करता है: द्वीप लगभग 14 मिलियन वर्ष पुराना है, हम यहां 20 किलोमीटर के व्यास के साथ एक ज्वालामुखी क्रेटर के तल पर सैन बार्टोलोमे डी तिरजाना में खड़े हैं।
हम सैन बार्टोलोमे में होटल 'लास तिरजनस' की छत पर एक कप चाय के साथ बैठते हैं। धुएं की एक दीवार एक खतरनाक प्राणी की तरह हमारी ओर दौड़ रही है। वह गीली ठंड में हमें लपेटता है। तो हम सूर्य के लिए अपना रास्ता बनाते हैं। नीचे, Playa del Inglés के पर्यटक रिसॉर्ट्स में, पेपे काबालेरो रहता है। उन्होंने ब्रांड के नए पर्वत होटल को सिरेमिक से सुसज्जित किया है। पेपे हमें अपने खेत में ले जाता है, एक बैरक के सामने मिट्टी का ढेर, एक स्व-निर्मित भट्ठा। अंदर, अर्ध-अंधेरे, घड़े और कटोरे की पंक्तियाँ, बड़े बल्बनुमा आकार, चीनी मिट्टी के बरतन के रूप में चिकनी, लेकिन नमक और समुद्र के एक पेटीना के साथ।
एक वाइन जग मेरे बैग में पैक किया जाता है, और फिर जल्दी से पहाड़ों पर वापस आ जाता है। अब इतालवी शेफ और फूलों के समुद्र में पूल के साथ एक लक्ज़री फ़िनका है और कल एक स्पोर्ट्स होटल है, जो कि बैरेंको लॉस पामिटोस में अकेला है, जहाँ टेनिस की गेंदों ने तोते के जवाबों को देखा है। अपनी खुद की चोटियों और घाटियों के साथ प्रत्येक स्थान, 25 किलोमीटर से अधिक कभी नहीं होता है क्योंकि तट से कौवा उड़ता है। लेकिन हम समुद्र तट को कभी याद नहीं करते हैं।
यात्रा सेवा
पुस्तक: कार्यक्रम में ग्रैन कैनरिया पर बड़े आयोजकों के पास अधिक से अधिक फिनका और देश के होटल हैं। छोटे प्रदाता: उदा। पेड्रो क्रूज़ कैबरेरा, होमबर्ग रूरल, एवेनिडा डे मैड्रिड, 22, 35100 प्लाया डेल इंगल्स, दूरभाष। 0034/928762367, फैक्स 928766772। विला डेल मोंटे: औपनिवेशिक शैली में 100 साल पुराने हैण्डेन्डा में अतिथि को बिस्तर और नाश्ते के मिश्रण की प्रतीक्षा है, 5। -स्टार हॉस्टल और छह कमरों वाला फिनका होटल। पता: कास्टानो बाजो नं 9, 35300 सेंट ब्रिगेडा, ग्रैन कैनरिया; दूरभाष: 0034/928 644389; फैक्स: 0034/928 641588; , ग्रान कैनरिया रूरल एजेंसी, लास कैंटरस 7, लास पालमास, दूरभाष 0034/928462547, फैक्स 928460889। कॉटेज भी इंटरनेट के माध्यम से प्रदान किए जाते हैं। पर्वतारोहण: जर्मन द्वीप के पादरी के साथ हर मंगलवार को प्रातः आठ बजे से प्लाया डेल इंगलिस में चर्च से। बुक टिप्स: गाइड 'ग्रैन कैनरिया' सुंदर रेतीले समुद्र तटों और एकांत गांवों को दर्शाता है, जो बादाम के खिलने और कैरानियन कुश्ती (ड्यूमॉन्ट) के बारे में बताता है। हाथियों के लिए एक आदर्श साथी 'ग्रैन कैनरिया' है, जो ताड़ के पेड़ों और देवदार के जंगलों (रॉदर-वेरलाग) के माध्यम से ताड़ के पर्यटन के साथ है। जानकारी: स्पैनिश टूरिस्ट ऑफिस, मायलिअसस्ट्रैड 14, 60323 फ्रैंकफर्ट, दूरभाष 069/725033 या 38, फैक्स 725313। www.gran-canaria-info.com पर इंटरनेट पर टिप्स
