जंपिंग डिनर: अजनबी मेरी मेज पर
शाम 4 बजे: लोलो रोसो, रोमाना, चिकोरी: मैं बहुत सारे सलाद, आधा कॉकटेल टमाटर धोता हूं, सामन के टुकड़ों को पर्मा हैम के साथ लपेटता हूं। तीन दिन पहले, हमें हमारे खाने के मार्ग के साथ ई-मेल मिला। हम क्षुधावर्धक के लिए निर्धारित थे। हम "आम-मिर्च-डिप के साथ ग्रीष्मकालीन सलाद गुलदस्ता के साथ तीन प्रकार की मछली कन्फेक्शनरी" परोसना चाहते हैं। नाम से जरूर फर्क पड़ता है।
शाम 6 बजे: टेबल रखी, ड्रेसिंग छुआ, मछली अनुभवी। मेरी प्रेमिका वैनेसा और मैं तैयार हूं - केवल हमारे मेहमान इंतजार नहीं करेंगे। और मैं थोड़ा नर्वस हूं। अपने ही घर में अजनबियों को पकाने के लिए मजेदार।
वेनेसा आम की मिर्ची डिप को वितरित करती है
शाम 6:20: इस बीच, हर कोई वहाँ है, aperitif - स्ट्रॉबेरी के साथ प्रोसेको - स्वाद और हम अच्छी बात करते हैं। लेटिटिया मैड्रिड की है, उसका खाना पकाने वाला साथी उसकी टी-शर्ट के आदर्श वाक्य "ब्यूटीफुल मेन एंड वर्ल्ड पीस" पर तस्वीरें लेना और दिखाना पसंद करता है। आप केवल उसी का समर्थन कर सकते हैं। दूसरी टीम निल्स और नीना टेबल पर बैठती है। वे पहले एक दूसरे को नहीं जानते थे। यदि आप व्यक्तिगत रूप से पंजीकरण करते हैं, तो आपको एक खाना पकाने वाला साथी सौंपा जाएगा।
शाम 6:45 बजे: पहले गियर के लिए उच्च समय। हम सामन, पंगेसियस फ़िललेट्स और राजा झींगे भूनते हैं। सलाद पर सुंदर ड्रैस, उस पर क्रेस छिड़कें और डिल करें, फिर परोसें। हम व्हाइट वाइन पीते हैं और गौरवान्वित स्पेनियों के बारे में बात करते हैं, हैम्बर्ग में आवास की खोज करते हैं और क्रिसमस पर स्क्रैपवेब करते हैं। सौभाग्य से कोई ब्रेक नहीं हैं।
शाम 7.30 बजे: जाहिरा तौर पर यह चखा: प्लेटें खाली हैं और हमें राहत मिली है। स्टार्टर पहले से ही किया जाता है। दूसरे धीरे-धीरे जाना चाहते हैं, वे मुख्य पाठ्यक्रम पर सही हैं। सफाई के लिए ज्यादा समय नहीं है। हमारे और दूसरे गियर के बीच अभी भी मेट्रो पर 20 मिनट की सवारी है।
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यह चखा: जूलिया (दाएं) नए जंपिंग डिनर परिचितों के साथ
रात 8:20: छी, हमें बहुत देर हो चुकी है। योजना के अनुसार, हमें अब पीयर में मुख्य पाठ्यक्रम खाना चाहिए। इसके बजाय, वैनेसा और मैं एक महिला का सामना करते हैं जो हमें संदेह से देखता है। "नमस्ते, हम जंपिंग डिनर करना चाहते हैं।" - "हाँ, लेकिन निश्चित रूप से मेरे साथ नहीं!" हम घर की संख्या में गलत थे और गलत लोगों को चित्रित किया। शर्मनाक।
20.40 घड़ी: अन्य अतिथि पहले से ही मेज पर बैठे हैं। संकीर्ण, लेकिन आरामदायक यह पीयर्स रसोई में है। दो प्रकार के सॉस के साथ पास्ता हैं। "एक पुरुष सॉस और एक महिला सॉस", मेजबानों को समझाएं: सज्जनों के लिए बोलोग्नी और महिलाओं के लिए झींगा, लेकिन आप चाहें तो बोर्ड के पार भी खा सकते हैं।
कैट ईविल बहुत अच्छा था।
21:15: मैं रोजी वाइन का एक और घूंट लूंगा। भोजन स्वादिष्ट है, मनोरंजन है, लेकिन बहुत हल्का किराया नहीं है: हम पिटाई करने वाले किशोरों, ईवा हरमन और नाजी की तुलना करते हैं। दिलचस्प। लेकिन उन लोगों से बात करना भी अजीब है जिनसे आप अभी मिले हैं। पीयर की बिल्ली ईविल हमारे पैरों को स्ट्रोक करती है। तालिका में अन्य लोगों ने अक्सर जंपिंग डिनर में भाग लिया है। क्योंकि वे नए लोगों से मिलना चाहते हैं। विदेशी अपार्टमेंट्स में उत्सुक हैं। और हां, क्योंकि उन्हें खाना बनाना पसंद है।
रात 10 बजे: हमें फिर से जाना है। विशेष रूप से बहुत समय पता करने के लिए नहीं है। लेकिन आखिरकार एक मिठाई हमारा इंतजार कर रही है।
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10:30 बजे: हम यूरी में रिंग करते हैं। वह मैक्सिकन है, जर्मनी में सात साल से रह रहा है और एक सुंदर ठाठ फ्लैट है। उनका कुकिंग पार्टनर मैनुएला खासतौर पर ओल्डेनबर्ग से डिनर के लिए आया है।
रात 11 बजे: मिठाई एक सपना है: मैनुएला ने तिरुमिस और यूरी होममेड वैनिला आइसक्रीम का संयोजन किया - उसके भाई की रेसिपी के अनुसार। असल में, मैं बहुत भरा हुआ हूं। लेकिन वह अब गिनती नहीं है।
00:15: देर हो रही है। यूरी मास्को और शंघाई की अपनी व्यापारिक यात्राओं के बारे में बात करता है। वहां उन्होंने तली हुई जीभ और सड़े अंडे खाए। सौभाग्य से हम भोजन के साथ किया जाता है।
00.30 घड़ी: चलो आखिरी स्टेशन पर जाते हैं - पब में "एक साथ आओ"। यहां सभी प्रतिभागी मिलते हैं। यूरी एक मोजिटो दान करता है, मैं नीना से ऐपेटाइज़र और अचिम से मुख्य पाठ्यक्रम से चैट करता हूं। इस बीच, ई-मेल पतों की एक सूची चारों ओर जाती है। यदि आप चाहें, तो आप फिर से एक नियुक्ति कर सकते हैं। बाकी सभी ने बस एक मजेदार शाम की।
आपको यह जानना होगा कि:
जंपिंग डिनर हर दो हफ्ते में होता है बर्लिन, डसेलडोर्फ, फ्रैंकफर्ट एम मेन, हैम्बर्ग, कोलोन, म्यूनिख और स्टटगार्ट बजाय। भागीदारी की लागत प्रति व्यक्ति 26 यूरो है।
प्रक्रिया हमेशा समान होती है: प्रतिभागी दो की टीम के रूप में पंजीकृत होते हैं या टीम के साथी को संबद्ध करते हैं। प्रत्येक टीम तीन-कोर्स भोजन के एक कोर्स के लिए जिम्मेदार है। प्रत्येक कोर्स को एक अलग अपार्टमेंट में परोसा जाता है, ताकि प्रत्येक एक बार मेजबान और दो बार अतिथि हो। प्रत्येक पाठ्यक्रम में अन्य अतिथि मेज पर बैठते हैं भोजन के बाद, आपने बारह नए परिचित किए। रात के खाने के बाद एक "कम टुगेदर" होगा जहाँ सभी प्रतिभागी मिलेंगे।
अधिक जानकारी और सभी तिथियां >> यहां देखी जा सकती हैं।
