मेरी रसोई से पोस्ट करें: मैं आपको कुछ वापस दूंगा!
ऐप्पल-वेनिला जेली, नारंगी ट्रफल, एक जिंजरब्रेड मैन, क्रिसमस चॉकलेट, नाशपाती लिकर, अखरोट के कोने, सूप का मसाला, क्रिसमस कुकीज़ और थोड़ा चॉकलेट पुरुष - मुझे नहीं पता कि पहले क्या खोलना है और क्या प्रयास करना है। दानी ने मुझे इतने सारे होममेड ट्रीट भेजे हैं। दानी और मैं अपने मेल से "किचन से मेल" अभियान लाए, जिसे ब्लॉगर क्लारा वॉन तास्तेशेरिफ, जीनी वॉन जुकर, सिनमोन और लिबे और रीक वॉन लिक्केलिग ने एक साथ रखा। कार्रवाई के पीछे उन लोगों को जोड़ने का विचार है जो खाना बनाना और सेंकना पसंद करते हैं और इन होममेड चीजों को दूसरों के साथ साझा करते हैं - कभी-कभी अजनबियों के साथ।
लगभग हर दो महीने में, आयोजक "मेरी रसोई से पोस्ट" पृष्ठ पर विषय और तिथि के साथ एक नए विनिमय दौर की घोषणा करते हैं। इस बार यह था "चलो खुश और स्वादिष्ट हो"। यदि आप भाग लेना चाहते हैं, तो आप भागीदारी फॉर्म के साथ पंजीकरण कर सकते हैं। पंजीकरण की समय सीमा के बाद, आयोजक एक्सचेंज भागीदारों को आवंटित करेंगे और पते भेजेंगे। इसलिए आपके पास पहले एक्सचेंज पार्टनर से संपर्क करने का अवसर है।
और फिर यह वास्तव में शुरू होता है: कुकबुक को रोल करना, दादी की गुप्त व्यंजनों को बाहर निकालना या इंटरनेट पर व्यंजनों से प्रेरित होना। फिर यह बेक किया हुआ, पकाया जाता है और घर का बना होता है। मैंने अपने एक्सचेंज पार्टनर दानी के लिए चॉकलेट क्रिस्पी क्रॉसिज़ की कैन बनाई है। और क्योंकि मैं इतना बड़ा प्रशंसक हूँ, वहाँ डार्क और व्हाइट चॉकलेट के साथ चॉकलेट की कमी है - यदि हां, तो आप जानते हैं। ठंड के आगमन की शाम के लिए, मैंने पैकेट में दालचीनी, बादाम, सेब के टुकड़ों के साथ लाल-भूरे रंग की क्रिसमस चाय रखी है।
यदि सब कुछ अच्छी तरह से पैक किया गया है और सुरक्षित रूप से एक छोटे पैकेज में रखा गया है, तो एक्सचेंज पार्टनर की यात्रा जारी है। फिर आप वापस बैठ सकते हैं और उसके पैकेज का इंतजार कर सकते हैं - यदि यह आपके खुद के आश्चर्य से पहले भी नहीं है। Danis Päckchen कुछ ही समय में हैम्बर्ग में मेरे साथ थे, मेरा पैकेज Bielefeld को थोड़ा लंबा लगा।
यदि एक्सचेंज पार्टनर ने अपना पार्सल प्राप्त कर लिया है, तो आप आयोजकों को एक तस्वीर भेज सकते हैं ताकि इसे Pinterest पृष्ठ पर साझा किया जा सके। तो आप बहुत से घर के आश्चर्य को देखकर समाप्त कर सकते हैं जो लोगों ने प्यार से बनाया और भेजा है। उम्मीद है, दानी का मेरा पैकेज मेरी रसोई से अंतिम पोस्ट नहीं था जिसे मैंने यात्रा पर भेजा था। मैं नए साल में अगले आदर्श वाक्य का इंतजार कर रहा हूं।
दानी से मुझे जो पैकेज मिला, वह न केवल घर-निर्मित माल के साथ पैक किया गया था, बल्कि प्यार से पैक भी किया गया था।
© जाने क्रिस्टेंसेनदानी ने अपने होममेड ट्रीट की रेसिपी अपने ब्लॉग एम्मलोट्टा हैंडमेड पर शेयर की है।
