बेन एंड जेरी का घोटाला: आइसक्रीम में पाया जाने वाला जहर
ग्लाइफोसेट, मोनसेंटो द्वारा निर्मित हर्बिसाइड राउंडअप का मुख्य घटक है। डब्ल्यूएचओ के अनुसार, ग्लाइफोसेट को मनुष्यों में एक कार्सिनोजेन माना जाता है। इसके अतिरिक्त, यह कृषि परिदृश्य के लिए अत्यंत हानिकारक होना चाहिए। यह सब लंबे समय से ग्लाइफोसेट की मंजूरी को सीमित करने के बारे में चर्चा कर रहा है।
मोनसेंटो ने कैलिफोर्निया कोर्ट की लड़ाई खो दी: //t.co/avw4tIInzE
? trutherbotpurple (@trutherbotprple) 21 जुलाई, 2017कारण खोजने के लिए अस्पष्ट
ऑर्गेनिक कंज्यूमर्स एसोसिएशन के अनुसार, बेन एंड जेरीज़ की लोकप्रिय आइसक्रीम में ग्यारह में से दस परीक्षणों में ग्लाइफोसेट के निशान पाए गए। यह सच है कि खोजी गई मात्रा उस स्तर से कम है जिसे अधिकारी मनुष्यों के लिए खतरनाक मानते हैं। फिर भी, यह सवाल उठता है कि यह एजेंट आइसक्रीम में कैसे जाता है।
परीक्षणों के आलोक में समझना चाहिए कि वास्तव में निशान कहां से आए, कंपनी के प्रवक्ता ने 'न्यूयॉर्क टाइम्स' को बताया। वैसे भी छवि के लिए नाखुश है: बेन एंड जेरी की आधिकारिक वेबसाइट पर u.a. जलवायु संरक्षण के लिए चिंता के साथ बढ़ावा दिया। यह उचित व्यापार और साफ पानी के बारे में है। ग्लाइफोसेट जैसा रसायन तस्वीर में फिट नहीं बैठता।
क्या चिंता का कारण है?
भले ही संयंत्र विष की एकाग्रता अनुमत सीमाओं से नीचे हो, विशेषज्ञ सावधानी बरतते हैं: सीमाएं पुरानी हैं और यहां तक कि एक एकाग्रता जो अनुमत से दस गुना कम है, स्वास्थ्य के लिए संभवतः हानिकारक है।
निर्माता यूनिलीवर कहते हैं: "हमारे उत्पाद सुरक्षित हैं और बिना किसी हिचकिचाहट के खाए जा सकते हैं।" ग्लाइफोसेट का उपयोग दुनिया भर में कृषि में किया जाता है और इसलिए यह लगभग सभी खाद्य पदार्थों में थोड़ी मात्रा में पाया जा सकता है, यहां तक कि बारिश के पानी में भी।
