गंध की भावना: रक्षक और seducer

जिस चीज से बदबू आती है वह भी अच्छी होती है

कम से कम ज्यादातर। कैसे गंध की भावना हमें जन्म से स्वस्थ रखती है।

महक हमारी भावनाओं का तात्कालिक रास्ता है - और इस तरह त्वरित, बेहोश कार्रवाई के लिए एक गारंटी। क्योंकि हर दिन हमारे द्वारा खींची जाने वाली 20,000 में से प्रत्येक साँस के साथ, हम एक दूसरे गंध के एक अंश में दर्ज करते हैं, उदाहरण के लिए, एक खतरनाक जैसे कि धूम्रपान या सुखदायक जैसे कि कॉफी की गंध, जो आमतौर पर हमारे में सकारात्मक संघों को जगाती है। गंध की भावना गलत साथी से भी हमारी रक्षा कर सकती है - अगर हम जानते हैं कि संकेतों को सही तरीके से कैसे समझा जाए।

बर्न विश्वविद्यालय के एक अध्ययन से पता चला है कि तलाक लेने वाले जोड़ों में अपेक्षाकृत समान गंध होते हैं। भाग्य में भागीदारों को अलग-अलग गंध आती है। इसी तरह की प्रतिरक्षा प्रणाली समान गंध का कारण बनती है - और यह बल्कि प्रतिकारक है। महिलाओं को पुरुषों के शरीर की खुशबू मिलती है जिनके आनुवंशिक ऊतक मार्कर अपने आप में बहुत ही आकर्षक हैं।



वे अनजाने में जीन के व्यापक संभावित मिश्रण का चयन करते हैं, जो स्वस्थ संतान सुनिश्चित करता है। अच्छे जीन की बात करें: लगभग 350 जीन अकेले गंध के लिए जिम्मेदार हैं, जो मनुष्यों का सबसे बड़ा जीन परिवार है। यहां तक ​​कि सबसे आदिम एककोशिकीय जीव इस अर्थ की मदद से खुद को उन्मुख करते हैं, और शुक्राणु भी अंडे के लिए अपनी "नाक" का पालन करते हैं - जिसे घाटी की लिली की तरह सूंघना माना जाता है। गर्भावस्था के 28 वें सप्ताह की शुरुआत में, भ्रूण घ्राण कोशिकाओं और आवश्यक तंत्रिका तंत्र के साथ इतनी अच्छी तरह से संपन्न होता है कि यह न केवल जन्म के तुरंत बाद निपल्स की गंध का पालन करता है, बल्कि कुछ दिनों के बाद इसकी गंध को पहचान सकता है।

यहां तक ​​कि अच्छे और बुरे खाद्य पदार्थ पहले से ही नवजात शिशुओं को अलग कर सकते हैं: वेनिला खुशबू उसे एक संतुष्ट रूप देता है, आलसी अंडे और पुरानी मछली उसका चेहरा बिगाड़ देती है। बाकी सब कुछ, विशेषकर बदबू का मूल्यांकन, बचपन में सीखा जाता है।

दुर्भाग्य से, हम एक अच्छे या बुरे पर बहुत तेजी से सेट होते हैं। नॉर्वेजियन खुशबू के शोधकर्ता सिसेल टोलास इसलिए अधिक खुलेपन की याचना करते हैं: "हम कुछ श्रेणियों में बहुत तेजी से गंध डालते हैं, लेकिन क्यों? मेरा मानना ​​है कि कोई व्यक्ति न्यूट्रल को भी निष्क्रिय कर सकता है।"

पहले एक गंध बनाया गया था, इसे "बंद करना" कठिन है। यह भी एक सुरक्षात्मक कार्य है: आखिरकार, माता-पिता ने आपको जो सिखाया है वह निश्चित रूप से अच्छा है। और हम कई खूबसूरत यादों को कुछ ख़ास महक से जोड़ते हैं।



क्या होगा अगर गंध की भावना चुप है?

इसे तोड़ना मुश्किल है, लेकिन अगर हम करते हैं, तो हम जीवन का एक बड़ा हिस्सा याद कर रहे हैं।

चार से छह सप्ताह के बाद, एक घ्राण कोशिका को एक नई कोशिका द्वारा बदल दिया जाता है जो एक न्यूरोनल स्टेम सेल से बना होता है। एक तेज मरम्मत तंत्र जो यह सुनिश्चित करता है कि महत्वपूर्ण घ्राण अंग हमेशा ऊंचाई पर है। तेज ठंड के बाद, गंध की क्षतिग्रस्त भावना जल्द ही ठीक हो जाती है।

यह अलग है अगर घ्राण कोशिकाएं स्थायी रूप से क्षतिग्रस्त हो जाती हैं। उदाहरण के लिए, मजबूत रासायनिक उत्तेजनाओं द्वारा: यदि आप लंबे समय से अधिक मात्रा में धूम्रपान करते हैं या कठोर रसायनों का सेवन करते हैं, तो आप अपने घ्राण म्यूकोसा को गंभीर रूप से नुकसान पहुंचा सकते हैं। "लुप्तप्राय चेन स्मोकर हैं, जो एक दिन में 20 से अधिक सिगरेट पीते हैं," शोधकर्ता प्रोफेसर रीचैंगटंग ने कहा। थॉमस हॉस्पिटल यूनिवर्सिटी ड्रेसडेन में थॉमस।

इसके अलावा, वायरल संक्रमण जैसे दाद और इन्फ्लूएंजा, कुछ दवाएं, एलर्जी या चोट, उदाहरण के लिए एक दुर्घटना में, स्थायी रूप से घ्राण स्टेम कोशिकाओं को नुकसान पहुंचा सकते हैं। "एनोस्मी" इस स्थिति का नाम है - "बिना गंध"। कभी-कभी गंध की सनसनी को वापस आने में वर्षों लग सकते हैं। कभी-कभी पुनर्प्राप्ति चरण में घ्राण कोशिकाएं भी पागल हो जाती हैं: वे एक ही समय में सभी पुन: उत्पन्न नहीं करते हैं, ताकि कुछ सुगंध अणुओं को माना नहीं जाता है, दूसरों को विशेष रूप से दृढ़ता से माना जाता है। तब भी सुखद चीजें अचानक बदबू कर सकती हैं।



आयु भी एक जोखिम कारक है: 60 पर, मूल 30 मिलियन घ्राण कोशिकाओं में से लगभग 6 मिलियन ही मौजूद हैं। सौभाग्य से यह रोजमर्रा की जिंदगी के लिए पर्याप्त है, लेकिन यह बताता है कि पुराने लोग अक्सर कम क्यों खाते हैं - वे अभी इसका स्वाद नहीं लेते हैं।

अच्छी तरह से सोया? हम सुगंध को कैसे ठीक कर सकते हैं

यदि odors का हमारी भलाई पर इतना मजबूत प्रभाव है, तो यह स्पष्ट है कि सुगंध स्वास्थ्य और कल्याण को प्रभावित कर सकती है। Aromatherapy कीवर्ड है।

खुशबू के अणु कम से कम दो तरीकों से शरीर में प्रवेश करते हैं: एक ओर, सुगंध की छाप मस्तिष्क के लिम्बिक सिस्टम में पंजीकृत होती है और भावनाओं और भलाई को प्रभावित करती है। दूसरी ओर, गंध अणु फेफड़ों में और वहाँ से रक्तप्रवाह में प्रवेश करते हैं, ताकि वे सीधे लक्षित अंगों पर कार्य कर सकें।

अरोमाथेरेपी गूढ़ कोने में लंबी थी और कई डॉक्टरों और शोधकर्ताओं के लिए वर्जित थी, लेकिन अब सुगंधों का तेजी से उपयोग किया जा रहा है।

  • दर्द के लिए: दक्षिण कोरिया में, जिन महिलाओं ने तुलसी, लैवेंडर, मेंहदी और गुलाब का मिश्रण दो मिनट के लिए दिन में तीन बार लिया, उनमें से प्रत्येक को अपनी व्यक्तिपरक दर्द की अनुभूति हुई - दर्द के पैमाने पर मापा गया - छह अंकों से गिरा, नियंत्रण समूह में केवल 3.2 अंकों के साथ। ,
  • नींद की बीमारी के लिए: डॉ। मेड से खुशबू शोधकर्ता प्रो। बोचुम विश्वविद्यालय के हन्स हेट चमेली की हवा से एक अणु को अलग करने में सक्षम थे जो नाक के माध्यम से मस्तिष्क में प्रवेश करने के लिए सिद्ध हो गया है, जहां यह कुछ रिसेप्टर्स को कुछ ट्रैंक्विलाइज़र (बेंज़ोडायफिन) के रूप में बांधता है।
  • चिंता की स्थिति में: 200 दंत रोगियों में से, जो लोग प्रतीक्षा कक्ष में नारंगी और लैवेंडर के तेल की खुशबू सूँघते थे, वे काफी कम डरते थे।
  • खांसी के लिए: थाइम के आवश्यक तेल सीधे फेफड़ों के बलगम और एंटीस्पास्मोडिक में काम करते हैं।

छोटी कसरत: यह गंध की भावना को फिट रखता है

महक को उत्कृष्ट रूप से प्रशिक्षित किया जा सकता है। परफ़्यूमर्स और वाइन टस्टर्स रोज़ाना "स्नूपिंग एक्सरसाइज" करते हैं और, यदि वे अच्छे हैं, तो 10,000 से अधिक बदबू आ सकती है। क्योंकि सबसे महत्वपूर्ण गंध प्रशिक्षण मूल रूप से भाषा केंद्र में होता है, जहां गंध की छाप को एक नाम मिलता है। उदाहरण के लिए: चमड़ा!

आय को बंद करें और इसे एक केंद्रित तरीके से चखें। पॉटेड फ्लावर, बटर, आपके बच्चे की गर्दन से कैसे बदबू आती है?

कॉलेज के नियम: प्रत्येक चलने से गंध के नमूने लाते हैं - जार में या सिर्फ सिर में। इसके अलावा उपयुक्त नमूने सुगंधित तेल और रोजमर्रा की चीजें जैसे कॉफी, थाइम, दालचीनी, जामुन या साबुन हैं।

सबसे पहले तीन कामों के साथ हर काम को पूरा करने की कोशिश करें: ताजा ब्रेड खट्टा, खमीर और भुना हुआ सूंघ सकता है।

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