मेरे जीवन का प्यार? केचप!
शायद यह एक बहुत ही विशेष जुनून है, लेकिन मुझे लगता है कि मेरे साथ और भोजन, यह वास्तव में बहुत अच्छा है! कुछ खाद्य पदार्थ हैं जो सच्चे दोस्त हैं। मेरा मतलब है BFF दोस्तों, जिनके बिना शायद ही कोई रह सकता है।
मूसली प्यार के खिलाफ
यह सब तब शुरू हुआ जब मेरा पहली बार दिल टूटा था। बहुत देर हो चुकी थी, इसलिए मैं भाग्यशाली था। लेकिन इसने मुझे बहुत मुश्किल से मारा, क्योंकि मुझे पहली बार इस शापित प्यार करने वाले राक्षस का पता लगाना था और यह बाहर से किसी भी तरह से हानिरहित लग रहा था। "क्या ऐसा कुछ है जो अब आपकी मदद करेगा?" मेरे सबसे अच्छे दोस्त ने चिंतित होकर पूछा। मैंने सिर हिलाया। पहले, हर दुःख के खिलाफ, इस एक अनाज ने मदद की थी। थकान, बुरे मूड और खुद के अंदर की कठोर वास्तविकता के खिलाफ भी। ओह, अनाज गलत शब्द है, यह सामान एक रहस्योद्घाटन था! नाजुक ओट के गुच्छे पिघले हुए फल के गुच्छे के साथ मिश्रित होते हैं जो गर्मियों और संतरे का स्वाद लेते हैं। दूध के साथ? यह बेहतर नहीं था। वास्तव में इस अनाज की मुझे जरूरत थी। तब मैं बेहतर महसूस करूंगा, मुझे यह पता था। मुझे याद नहीं था कि यह क्या कहा जाता था, न ही मेरी माँ। हम केवल जानते थे कि यह नॉर से था। इसलिए हमने नॉर ग्राहक हॉटलाइन को बुलाया, चमत्कार अनाज का वर्णन किया, हिंज से कुंज तक पारित किया गया और फिर से समझाया गया कि हम क्या चाहते हैं। नहीं, जरूरत है! जब तक हम एक अच्छी बूढ़ी महिला से मिल गए जो इसे जानती थी। "नहीं, बेबी, यह अब मौजूद नहीं है, इसे दस साल पहले वर्गीकरण से बाहर ले जाया गया था।" उसके शब्द दिल के दर्द से लगभग बदतर थे। कभी भी मुझे ओट मिल्क समर का स्वाद लेने की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए? यह एक आपदा थी।
और फिर केचप भी
लू लगने के नुकसान के आगे बेबस दिखना और भी बुरा था! पहले, केवल छोटे संकेत थे। कोने के आसपास के हमारे सुपरमार्केट में अब मेरा पसंदीदा केचप नहीं था। "एक और विविधता का प्रयास करें," मुझे जानकारी द्वारा बताया गया था। सुपरमार्केट की जानकारी रखने वाले इन लोगों के पास कभी-कभी कोई वास्तविक विचार नहीं होता है। मैं अजीब तरह से चला गया और दुकान में 300 मीटर दौड़ गया। मेरे पास उनका केचप नहीं था लेकिन जल्द ही। "सेट कर दिया गया है," सूचना आदमी ने कहा। हॉटली मैं इस हॉट केचप की इच्छा से उबर गया था और मैं चाहूंगा कि तीन बार फिर से खुद को फर्श पर ढोल बजाने के साथ फेंक दूं। मैंने जल्दबाजी में घर बुलाया और हेंज को बुलाया। ग्राहक हॉटलाइन के साथ मुझे अब अनुभव हुआ। "वह वास्तव में अब मौजूद नहीं है," फोन पर अच्छी महिला ने कहा। "लेकिन हम एक नया तनाव ला रहे हैं जिसमें बहुत ही समान नुस्खा है।" उसकी हिम्मत कैसे हुई? इसी प्रकार? ऐसा ही पर्याप्त नहीं था। मैंने रियल में आखिरी दस बोतलें खरीदीं और अपने पसंदीदा गर्म और बहुत गर्म केचप के साथ पिछले कुछ महीनों का आनंद लिया। जब वह खाली था, मैंने फिर से हेंज लिखा। मैंने हर हफ्ते एक बोतल खरीदने का वादा किया था अगर उन्होंने दो बार सोचा। हताशा का एक अंतिम कार्य। उन्होंने मुझे नई किस्म को आजमाने के लिए लिखा। मैंने इसे कुछ महीनों के बाद ही किया, क्योंकि यह उच्च राजद्रोह जैसा लगा। और मुझे स्वीकार करना होगा, उसने उसी तरह से चखा। मानो मुझे फिर से एक खोया हुआ दोस्त मिल गया था। या कम से कम उसका जुड़वां भाई।
दादी के पास ग्राहक हॉटलाइन नहीं है, है ना?
पिछले साल मैंने ग्राहक हॉटलाइन के साथ जारी नहीं रखा। मेरी दादी ने हमें बताया कि वह क्रिसमस पर टर्की नहीं करेगी। इससे भी बदतर, उसने इसे जाने दिया, जैसे कि यह कुछ और नहीं था। दूसरों के लिए, क्रिसमस में बिस्कुट, मार्जिपन या जिंजरब्रेड जैसे स्वाद हो सकते हैं? क्रिसमस हमारे लिए दादी की टर्की की तरह स्वाद लेता है। दिनों के लिए, उसने उन्हें पकाया, उन्हें नीचे रखा, वसा से स्कूप किया, और इस वसा से बना और बहुत सारे मादक पेय एक सॉस था जो आसानी से एक मिशेलिन स्टार कमा सकता था। उसने कभी इसे नहीं डाला। मेरे भाई-बहनों और मैंने विरोध किया। 82 की कोई उम्र नहीं थी। लेकिन मेरी दादी सख्त रहीं। उसका एकमात्र प्रस्ताव: अगर हमारे पास क्रिसमस से पहले दिन बचे थे, तो हम उससे सीखना चाहेंगे। निर्देश दें, वे 100 के साथ कर सकते हैं। मैं अपने बड़े भाई को कभी नहीं भूलूंगा कि उन्होंने इसे सीखा है। क्रिसमस प्रस्तुत करता है कि अब हमें उससे कोई और नहीं मिलेगा। "समय नहीं," मेरे भाई कहते हैं। "मुझे टर्की भूनना है।" लेकिन अंत में, बेवकूफ टर्की सबसे बड़ा उपहार है जो वह हमें दे सकता है। यहां तक कि मेरी दादी भी इससे खुश हैं। वह कहती हैं, "अगर यह आपके काम न करे तो टर्की का स्वाद बहुत अच्छा है।" "इसका स्वाद वैसा ही है जैसा इसका इस्तेमाल किया जाता है।" और यही कभी-कभी केवल भोजन के बारे में है। अच्छा? बुरा? कोई फर्क नहीं पड़ता! पहले जैसी मुख्य बात!
