लस मुक्त का आनंद लें: शकरकंद पास्ता
वेजिटेबल नूडल्स ट्रेंडी हैं
चाहे मैकरोनी, स्पेगेटी, फ़र्फ़लेट या रिगोटोनी: पास्ता कई प्रकार के आकार और रंगों में उपलब्ध है। उनके पास क्या आम है: वे ज्यादातर ड्यूरम गेहूं सूजी हैं। लेकिन जो लोग प्रयोग करने के लिए उत्सुक हैं वे भी स्वस्थ पास्ता विकल्प की कोशिश कर सकते हैं? तथाकथित वनस्पति नूडल्स। क्लासिक पास्ता के विपरीत, उनके पास कम कार्बोहाइड्रेट, कोई लस और शायद ही कोई कैलोरी है। और निश्चित रूप से न केवल कम कार्ब आहार के समर्थक इसके लिए तत्पर हैं!
सर्पिल कटर कई सब्जियों को सुंदर, रंगीन नूडल्स में बदल देते हैं? और सिर्फ एक साइड डिश की तुलना में बहुत अधिक है। उपयुक्त खीरे, गाजर, चुकंदर, तोरी या यहां तक कि? और यहाँ नाम कार्यक्रम है? स्पेगेटी स्क्वैश। Zoodles के लिए कई व्यंजनों, तोरी और अंग्रेजी नूडल्स का एक शब्द संयोजन है, जिसे आप विभिन्न सॉस के साथ जोड़ सकते हैं। शरद ऋतु में एक विशेष आकर्षण, शकरकंद सर्पिल होते हैं: हालांकि वनस्पति नूडल्स का यह रूप कार्बोहाइड्रेट में विशेष रूप से कम नहीं है, यह कम से कम क्लासिक पास्ता के रूप में स्वादिष्ट होता है।
ग्लूटेन-फ्री स्वीट पोटैटो स्पिराली: यह इस तरह से बनाया गया है
शकरकंद सर्पिल में सामान्य पास्ता के समान एक संगति होती है? और सिद्धांत रूप में वे लगभग समान ही स्वाद लेते हैं। सब्जी नूडल्स एक व्यावसायिक रूप से उपलब्ध सर्पिल कटर के साथ बनाया जाता है, जिसे आप दुकान में या ऑनलाइन दुकान में खरीद सकते हैं। यदि आप चाहें, तो आप एक सामान्य छिलके या चाकू का उपयोग भी कर सकते हैं? तब नूडल्स सिर्फ इतना सुंदर नहीं लगते। वे सामान्य पास्ता की तरह तैयार होते हैं: शकरकंद के आटे को पहले पकाया जाता है और फिर सॉस के साथ परोसा जाता है।
शकरकंद के क्या फायदे हैं?
वसा सामग्री और कैलोरी के मामले में, आलू और शकरकंद शायद ही अलग हो। आलू के साथ आप लगभग 70 कैलोरी का उपभोग करते हैं और शायद ही 100 ग्राम प्रति शकरकंद के साथ, शकरकंद में लगभग 40 कैलोरी होती है और अधिक वसा होती है। मुख्य अंतर खपत में है, क्योंकि: आप शकरकंद को पत्तियों के साथ कच्चा भी खा सकते हैं। अन्यथा, क्या इसे पकाया जा सकता है, बेक किया हुआ, तला हुआ, बेक किया हुआ या भुना हुआ? सुगंध अच्छी तरह से संरक्षित रहता है। कंद के बारे में सबसे अच्छी बात, हालांकि, इसके विभिन्न प्रकार के पोषक तत्व, विटामिन और फाइटोकेमिकल्स हैं, जो इसे आपके शरीर के लिए पूर्ण सुपरफूड बनाता है।
