अजवाइन बनाना: यही काम करता है

अजवाइन तैयार करना: कदम से कदम

  1. बड़े महाराज के चाकू से जड़ों को काटें।
  2. बहते पानी के नीचे हरे रंग के साथ अजवाइन के डंठल को कुल्ला, फिर पैट सूखी।
  3. हरे रंग को काटें और स्वाद सॉस, सूप या स्टॉज का उपयोग करें।
  4. एक छिलके के साथ बाहरी अजवाइन के डंठल को छीलें या छोटे चाकू की मदद से लंबे, सख्त धागे से छीलें।

अजवाइन काटें? तैयारी के आधार पर

  • भाप या भाप लेने के लिए, छिलके वाली अजवाइन को समान रूप से लंबे टुकड़ों में काट लें।
  • वोक सब्जियों के लिए, अजवाइन को स्लाइस में 1 सेमी चौड़ा, सॉस के लिए बारीक पासा काट लें। अपने स्वयं के रस में स्टू, 500 ग्राम अजवाइन को आठ से दस मिनट में पकाया जाता है।

सुझाव: अजवाइन की पत्तियां आवश्यक तेलों के कारण अत्यधिक सुगंधित और मसालेदार होती हैं। पत्ते भी अच्छी तरह से जम सकते हैं, पहले से ही छोटे कटे हुए।



अजवाइन का पानी पीने के फायदे | सुबह खाली पेट पियें और मोटापा घटायें | घर का वैद्य (मई 2024).



अजवाइन, अजवाइन, सब्जियां, अजवाइन, सब्जियां