इसे हिलाओ! 6 पेय जो हर घर बार की जरूरत है
घर बार की स्थिति: जटिल। लगता है केवल दो चरम सीमाएं हैं। सुपर-अच्छा दोस्त क्लारा, जिसके पास हमेशा केवल कोठरी में प्रोसेको है, क्योंकि वह जीवन के लिए "किक" करना पसंद करती है? और पृथ्वी हेल्मुट के सुपर-डाउन, जिसका जीवन बीमा पर आठ घंटे के बाद केवल वर्णानुक्रम में व्यवस्थित, एकल माल्ट व्हिस्की संग्रह का दृश्य है।
हम इसका उपाय करना चाहते हैं। जल्द ही आप अपने आप को बारटेंडिंग गिल्ड का गोल्डन शेकर मग दे पाएंगे। शीर्ष पर एक अच्छी तरह से स्टॉक हाउस बार के लिए विभिन्न पेय का एक विशाल उत्पादन प्रदान करता है, आपको बहुत ज़रूरत नहीं है। हम बहुत अच्छे थे और आपने कॉकटेल के बीच न केवल क्लासिक्स को सूचीबद्ध किया, बल्कि हिप रूपांतरों को भी जोड़ा। चीयर्स तो!
द सॉर्स
Sours? ये हैं, तो बोलने के लिए, सभी कॉकटेल की माँ। बड़ा धमाका। घंटा शून्य। गिलास में थोड़ा सपना। सौतेली माँ के रूप में सरल और क्लासिक? और मिश्रण करने के लिए हास्यास्पद आसान है।
आधार में नींबू का रस, चीनी और वांछित आत्मा शामिल है। कि मोती कहाँ से आते हैं, जैसे कि व्हिस्की सोर, जिन सॉर या पिस्को सोर? काफी पसंद करने वाला। टिप: यदि शराब एक मीठा लिकर है, तो आप चीनी को सुरक्षित रूप से छोड़ सकते हैं। मिश्रण के साथ एक अच्छा झाग थोड़ा अंडा सफेद के लिए।
मार्टिनी, मैनहट्टन और कं।
"क्लासिक" कॉकटेल बराबर उत्कृष्टता? मार्टिनी। जेम्स बॉन्ड के काम के बाद का पेय। स्वाद हिलाया या उभारा और के रूप में काम करता है सूखी मार्टिनी जिन के साथ वोडका के साथ (तब कहा जाता है Wodkatini)। अब कल्पना करें कि जब आप अपने मेहमानों से पूछते हैं, तो यह कैसे आकस्मिक है, "कैसे एक मार्टिनी के बारे में?" वास्तव में।
केवल दो अवयवों की आवश्यकता है: वांछित आत्मा (जिन या वोदका) और वर्माउथ। यदि आप अंतिम रोना पसंद करते हैं, तो आधुनिक बदलाव जैसे हो सकते हैं मैनहट्टन या ब्रुकलीन वापस ले लो? वे व्हिस्की और मीठे वरमाउथ पर आधारित हैं।
लांग पेय क्लासिक्स
लंबे पेय को केवल इस तरह से कहा जाता है क्योंकि वे लंबे गिलास में परोसे जाते हैं और हम बस थोड़ा सा फैंसी महसूस कर रहे हैं। असल में, यह मानक मिश्रित पेय है जो हम पहली बार किशोरावस्था में मिले थे जब हम बोतल से बाहर व्हिस्की पीने के लिए बहुत बीमार थे।
काउंटर पर एक, दो सामग्री के साथ-साथ आइसक्रीम (और शैली) पार्टी क्लासिक्स के साथ: जिन टॉनिक, व्हिस्की कोला, वोदका नींबू याक्यूबा लिब्रे उदाहरण के लिए। ओह, यादें!
रूसी
नहीं, हम अब वोदका शॉट्स तक नहीं पहुंचे हैं। बहुत अधिक गंभीर पेय सफेद रूसी और काले रूसी, उत्तरार्द्ध के साथ अंतर केवल क्रीम और दूध की छूट है और इसलिए शाकाहारी से भरा है।
आपको केवल वोदका और कॉफी लिकर की आवश्यकता है (उदाहरण के लिए कहलुआ)? और सिर्फ दूध या मलाई। यदि क्लासिक्स पर्याप्त पागल नहीं हैं: संबंधित पेय हैंओजार्क स्पीडबॉल, एस्प्रेसो मार्टिनी यापेटिट कैफे।
नेग्रोनी और उसके भाई
आप इसे गुप्त रूप से न्यूयॉर्क में अंधेरे अलकी-स्पेलुनकेन में नहीं पीते हैं? नेग्रोनी, 1920 के आसपास फ्लोरेंस में पैदा हुआ, वर्तमान में हिपस्टर कॉकटेल बराबर उत्कृष्टता है। बीरकेनस्टॉक-असर वाली दाढ़ी क्या पता नहीं है: वास्तव में, यह सिर्फ एक एपर्टिटिफ़ है। हा!
वैसे भी, तीन अवयवों (जिन, लाल सिंदूर, कैंपारी) के साथ आप मिश्रण करते हैं NEGRONI सोफे से एक हाथ। यदि आप जिन को स्पार्कलिंग पानी से बदल देते हैं, तो आप पहले से ही कमजोर हैं americano पर पहुंच गया। जिन को वोदका या बोर्बन से वसीयत में बदला जा सकता है? तो आप के साथ समाप्त होता है Negrosky, क्रमशः Boulevardier.
मसालेदार
गर्म गर्मी की रातों के लिए दो लोंसबेंगलन के साथ बहुत सी ऑर्टेन्डर लड़की की शाम शुरू होती है? एपरोल स्प्रिट और उनके कुछ मजबूत भाई कैंपारी स्प्रे.
पेय वास्तव में इटली से आता है, लेकिन पहले से ही स्पेनिश द्वीपों के रूप में जर्मन था। स्वाद में शानदार, बनाने में आसान और मेहमानों को मदहोश करने वाला। आपको और क्या चाहिए?
