आप तरबूज के बीज के साथ क्या कर सकते हैं
यह एक गर्म गर्मी के दिन पर सही नाश्ता है: तरबूज का एक टपकाव, ताज़ा टुकड़ा। या दो, तीन, चार ... क्योंकि रसदार फल में 90 प्रतिशत से अधिक पानी होता है, यह कैलोरी में आश्चर्यजनक रूप से कम है।
इसके अलावा, वह स्वस्थ है। कोर के बावजूद नहीं, बल्कि कोर के कारण।
दुनिया के कई देशों में स्वस्थ गुठली खाई जाती है - कच्चे, सूखे या भुने हुए। भुना हुआ वे स्वादिष्ट हैं और आप उन्हें सूप, सलाद और स्मूदी में मसाले के लिए अच्छी तरह से रख सकते हैं। तुम भी उन्हें अरब greengrocer से खरीद सकते हैं।
आपने हमेशा उन्हें लुगदी से बाहर निकाल दिया है और उन्हें फेंक दिया है? तब आपको अभी तक नहीं पता होगा कि कोर कितना मूल्यवान है।
वह इसमें है
तरबूज के बीज में विटामिन ए, बी, बी 3, सी और ई, ओमेगा -6 फैटी एसिड और प्रोटीन होते हैं। वे फाइबर और खनिज भी प्रदान करते हैं जैसे लोहा, पोटेशियम, कैल्शियम, जस्ता और मैग्नीशियम।
ताकि आपका शरीर मूल्यवान पोषक तत्वों का भी उपयोग कर सके, गुठली को तोड़ना अच्छा है।
और आप यह सब इसके साथ कर सकते हैं:
तरबूज के बीजों को सुखा लें
एक चम्मच के साथ बीज निकालें और कुल्ला। फिर एक रसोई तौलिया पर सूखा और फिर एक गिलास में पेंच कैप के साथ स्टोर करें।
तरबूज के बीज भूनने के लिए
बेकिंग पेपर के साथ पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर कुछ बड़े चम्मच बीज फैलाएं और 160 डिग्री पर भूनें। छील वे टीवी के बीच या सामने एक स्वादिष्ट स्नैक हैं। आप सलाद, सूप और स्मूदी भी बना सकते हैं।
तरबूज के बीजों को पकाएं
यदि आप रोटी सेंक रहे हैं और स्वयं रोल कर रहे हैं, तो क्या आप तरबूज के बीज सेंक सकते हैं साथ ही सूरजमुखी के बीज या कद्दू के बीज। स्वादिष्ट स्वाद!
बेशक, सबसे आसान तरीका सिर्फ बीज खाने के लिए है। कोशिश करो!