फैटी लिवर: जब लिवर में फिगर की समस्या होती है

क्या एक फैटी लिवर नहीं मिलता है जो बहुत अधिक शराब पीता है?

नहीं, शराब का दुरुपयोग? क्या संभावित कारणों में से सिर्फ एक है? अंग संतुलन से बाहर हो जाता है और वसा को संग्रहीत करता है। तथाकथित "गैर-मादक" फैटी लीवर में, लघु NAFLD? ("डी" का अर्थ अंग्रेजी शब्द "बीमारी" से है, जिसका अर्थ "बीमारी" है) दूसरी ओर, कारण, चयापचय की पटरी से उतर जाता है, आमतौर पर इससे खराब पोषण और बहुत कम व्यायाम होता है।

? जिगर प्रदान नहीं करता है - केवल "रक्त" के विषहरण के लिए? और उसके लिए? शराब की निकासी ?, लेकिन यह भी हमेशा के लिए? सभी आवश्यक पोषक तत्व कोशिकाओं को उपलब्ध हैं। इसलिए वह हमेशा कम मात्रा में वसा का स्टॉक करती है। हालांकि, ओवरईटिंग एक चेन रिएक्शन का कारण हो सकता है जो वसा को अत्यधिक स्टोर कर सकता है। अंग का मोटापा तब होता है जब जिगर की पांच प्रतिशत से अधिक कोशिकाओं ने नेत्रहीन वसा को शामिल किया है। एक सच्चे वसायुक्त यकृत के लिए, सभी कोशिकाओं के कम से कम आधे हिस्से के लिए भी यह सच है।

फैटी लीवर के परिणाम क्या हैं?

लीवर संक्रमित हो सकता है। क्या यह प्रतिक्रिया धीमी नहीं है, क्या ऊतक निशान है? इसे फाइब्रोसिस कहा जाता है, बाद में सिरोसिस? और ट्यूमर विकसित हो सकता है। लेकिन ऐसा नहीं होने पर भी: एक सिरोसिसिक लीवर किसी बिंदु पर अपने कार्य करने में सक्षम नहीं हो सकता है, इसलिए एक प्रत्यारोपण की आवश्यकता होती है। डॉ। मेड कहते हैं, "लिवर फैटी लीवर जीवन को दूसरे तरीके से खतरे में डाल देता है:" अंग का वसा अधिभार मधुमेह, दिल के दौरे और स्ट्रोक के जोखिम को बढ़ा देता है। निकोलई वर्म, पोषण विशेषज्ञ और पुस्तक "वोक्सक्रांखेत फेटलेबर" के लेखक।

क्या समस्या केवल अधिक वजन की है?

बिलकुल नहीं! यदि आप बहुत अधिक वजन करते हैं, तो आपको बहुत अधिक जोखिम है (विशेषकर यदि आप बहुत जल्दी वजन बढ़ाते हैं), लेकिन यह भी लगभग 15 प्रतिशत पतला लोगों का फैटी लीवर होता है, शोधकर्ता उन्हें टॉफिस कहते हैं ("पतली बाहर, वसा अंदर" - बाहर पतली, अंदर की तरफ वसा)। "कुछ लोग ठीक से वसा का एक बहुत पार्क कर सकते हैं, जहां यह त्वचा के नीचे है," वर्म कहते हैं। हालांकि यह भद्दा बेकन रोल का कारण बनता है, लेकिन यह यकृत और चयापचय के लिए बेहतर लगता है: ये लोग कभी-कभी अधिक वजन के बावजूद, हरे रंग में सभी प्रासंगिक रक्त स्तरों के होते हैं।

यदि शरीर वसा को उपचर्म ऊतक में अच्छी तरह से संग्रहीत नहीं कर सकता है, तो यह अन्य ऊतकों में जमा होता है। निकोलई वर्म: "सबसे पहले, यह 'खोया' वसा यकृत में समाप्त होता है, बाद में, शरीर के लगभग सभी अन्य अंग भी प्रभावित होते हैं।" इस प्रकार, यह जहाजों पर सूजन पैदा कर सकता है जो एथेरोस्क्लेरोसिस का कारण बनता है और इस प्रकार रोधगलन या स्ट्रोक का खतरा बढ़ जाता है। लेकिन अन्य बीमारियां आंतरिक मोटापे से भी जुड़ी होती हैं, जैसे पॉलीसिस्टिक ओवेरियन सिंड्रोम और अल्जाइमर।

इसलिए जितना हो सके कम खाना चाहिए ??

नहीं। भले ही यह विरोधाभासी लगे: जिगर के मोटापे के लिए मुख्य रूप से कार्बोहाइड्रेट की अधिकता के लिए जिम्मेदार है। और इस तरह से: आम तौर पर, भोजन के बाद, सभी प्रयोग करने योग्य कार्बोहाइड्रेट ग्लूकोज अणुओं के रूप में रक्त में गुजरते हैं और फिर हार्मोन इंसुलिन की मदद से कोशिकाओं में प्रवाहित होते हैं, जहां वे या तो तुरंत ऊर्जा के लिए उपयोग किए जाते हैं या यकृत और मांसपेशियों की कोशिकाओं में संग्रहीत होते हैं।

लेकिन केवल एक सीमित सीमा तक, क्योंकि वास्तव में ग्लूकोज केवल लघु, गहन प्रयासों के लिए एक प्रकार का "सुपरस्पारिट" होना चाहिए। यदि ये एक आरामदायक जीवन में उपलब्ध नहीं हैं और पर्याप्त कार्बोहाइड्रेट का सेवन किया जाता है, तो स्टोर आमतौर पर क्षमता से भरे होते हैं। यह मांसपेशियों की कोशिकाओं को इंसुलिन के प्रति कम संवेदनशील बनाता है? वे दरवाजा पकड़ते हैं, इसलिए बोलने के लिए। इस चयापचय की स्थिति को इंसुलिन प्रतिरोध कहा जाता है।

आप ध्यान नहीं देते हैं, क्योंकि शरीर रक्त में से ग्लूकोज को कोशिकाओं में मजबूर करने के लिए केवल अधिक इंसुलिन का उत्सर्जन करता है।

येल यूनिवर्सिटी के एक अध्ययन में अब पता चला है कि ब्लड शुगर फिर कहां खत्म होती है: यह लीवर में वसा में परिवर्तित हो जाती है, जिसे बाद में वहां संग्रहीत किया जाता है या रक्त के साथ अन्य ऊतकों में ले जाया जाता है। जिगर और अग्न्याशय के प्रगतिशील फैटी अध: पतन के साथ फिर ये अंग इंसुलिन प्रतिरोधी होते हैं, चीनी चयापचय अधिक से अधिक पटरी से उतर जाता है, इसलिए अंततः इंसुलिन की बड़ी मात्रा भी रक्त से भोजन के बाद ग्लूकोज बनाने के लिए पर्याप्त नहीं है। इस स्थिति को मधुमेह कहा जाता है।

एक फैटी लीवर कैसे ध्यान देने योग्य है?

शायद ही कभी। क्योंकि जिगर को कोई दर्द महसूस नहीं होता है, शिकायतें आमतौर पर केवल तब दिखाई देती हैं जब यह स्थायी रूप से क्षतिग्रस्त हो जाती है। इस क्षेत्र में हिंसक शूल प्रवासी पित्त पथरी है। एक वसायुक्त यकृत सबसे अधिक ध्यान देने योग्य है? उदाहरण के लिए, ऊपरी पेट में दबाव की भावना से? अगर यह पहले से ही बहुत बढ़ गया है। पीड़ित होने से बहुत पहले बहुत थकान महसूस होती है; लेकिन यह बकवास लक्षण शायद ही किसी को सही रास्ते पर लाता है। तो कई तो बिना जाने ही बीमार हो जाते हैं। जर्मनी के यूनिवर्सिटी ऑफ ग्रीफ्सवाल्ड के एक प्रक्षेपण के अनुसार जर्मनी में पहले से ही 42.2 प्रतिशत वयस्कों में एक रुग्ण फैटी लीवर है।

और मुझे कैसे पता चलेगा कि मैं प्रभावित हूं?

"वार्म लीवर केवल अल्ट्रासाउंड छवियों पर देर से खोजा जा सकता है, अर्थात् यदि दस प्रतिशत से अधिक कोशिकाओं ने वसा को शामिल किया है," कृमि कहते हैं। फिलहाल, फैटी लीवर से छुटकारा पाने का सबसे आसान तरीका तथाकथित फैटी लीवर इंडेक्स (एफएलआई) का उपयोग करना है। आप कई वेबसाइटों (जैसे www.leberfasten.de) पर अपने स्वयं के मूल्य की गणना कर सकते हैं? बॉडी मास इंडेक्स (बीएमआई), पेट की परिधि और यकृत एंजाइम गामा-ग्लूटामाइल ट्रांसफ़रेज़ (जीजीटी) और ट्राइग्लिसराइड्स (मुक्त वसा) के लिए रक्त स्तर, जो वैसे भी कई नियमित परीक्षाओं में एकत्र किए जाते हैं।

जितना दूर एफएलआई 30 से ऊपर है, उतनी ही अधिक मात्रा में फैटी लिवर मौजूद है। आगे के लैब टेस्ट के साथ, आपका डॉक्टर यह निर्धारित कर सकता है कि चयापचय पहले से कितना अधिक हो चुका है।

क्या मैं एक वसायुक्त यकृत का मुकाबला कर सकता हूं?

किसी भी मामले में, क्योंकि वजन कम होने पर यकृत ठीक हो सकता है और चयापचय सामान्य हो सकता है। लेकिन जिगर को प्रभावी ढंग से कम करने का एक तेज़ तरीका भी है: उपवास। "मुख्य रूप से ऊर्जा की कम खपत होती है"निकोलई वर्म कहते हैं। न्यूकैसल विश्वविद्यालय के विषय? सभी मधुमेह रोगी थे, जिन्होंने पाउडर शेक, सब्जियों और थोड़ा डुबकी के रूप में एक दिन में 800 कैलोरी का सेवन किया, पहले सप्ताह में जिगर की वसा का 30 प्रतिशत खो दिया, और तुरंत रक्त शर्करा और लिपिड के स्तर में सुधार हुआ। न्यूट्रिशनिस्ट वर्म के अनुसार, रोज़ाना दी जाने वाली कैलोरी में जितना संभव हो सके उतना कम कार्बोहाइड्रेट होना चाहिए, लेकिन सूप और जूस के साथ पारंपरिक उपवास की तुलना में अधिक प्रोटीन: "अन्यथा, बहुत अधिक मांसपेशियों का टूटना होता है।"

हालांकि, यदि आप गंभीर रूप से अधिक वजन वाले हैं, तो आप आमतौर पर कोशिकाओं को फिर से इंसुलिन के प्रति संवेदनशील बनाने और अपने चयापचय को वापस ट्रैक पर लाने के लिए दो सप्ताह तक उपवास नहीं करते हैं। फिर यह केवल यकृत की कमी के कारण बदलने में मदद करता है: बहुत कम व्यायाम और बहुत सारे कार्बोहाइड्रेट की जीवन शैली।

जिससे लिवर पतला रहता है

रोकने के तीन उपाय:

छूट को बढ़ावा दें: तनाव हार्मोन शरीर में भड़काऊ प्रक्रियाओं का कारण बनता है, और वे चीनी चयापचय को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं।
मांसपेशियों का निर्माण: यहां तक कि उन लोगों में भी जिनके पास पहले से इंसुलिन प्रतिरोध है, प्रत्येक एथलेटिक इकाई वर्तमान चयापचय स्थिति में सुधार करती है, और इसका प्रभाव बाकी दिनों तक रहता है। शक्ति प्रशिक्षण विशेष रूप से लाभप्रद है, साथ ही अच्छी तरह से विकसित मांसपेशियां अधिक रक्त शर्करा को संग्रहीत कर सकती हैं और प्रत्येक गतिविधि के साथ अधिक ऊर्जा का उपभोग कर सकती हैं।
इंसुलिन आवश्यकताओं को कम करें: कम आसानी से पचने वाले कार्बोहाइड्रेट (अनाज उत्पाद, मिठाई) खाएं और जितना संभव हो रात के खाने और नाश्ते के बीच ब्रेक का विस्तार करें। यह आपके शरीर को रात के दौरान एक शानदार मिनी-लेंट देगा।