पेटू खाना पकाने वर्ग: स्टार शेफ से जानें

स्टार शेफ क्रिश्चियन हेनज

वह गुंटर सैक्स का एक निजी शेफ था, एकार्ट विट्ज़िगमन के साथ काम किया, एक मिशेलिन स्टार के साथ खाना बनाया और, अल्लगू क्षेत्र में अपने कुकिंग स्कूल के साथ, जर्मनी में सर्वश्रेष्ठ कुकिंग स्कूल के रूप में "कुकिंग टुगेदर अवार्ड" प्राप्त किया। लेकिन शायद आप क्रिश्चियन हेन्ज को उनके साप्ताहिक कार्यक्रम "इसस" से एमडीआर में या उनकी कई कुकबुक में से एक से जानते हैं।

आप उससे सीखना चाहते हैं? क्रिस्चियन हेन्ज हमारे खाना पकाने के क्विज़ के विजेता और केम्प्टन को अपने खाना पकाने के स्कूल - एक विशेष खाना पकाने के कोर्स "मछली और क्रस्टेशियंस", "खेल" या "पेटू" के लिए आमंत्रित करता है। क्रिश्चियन हेन्ज के साथ कोर्स शनिवार को सुबह 10 बजे से रात 10 बजे तक होता है, शाम को मल्टी-कोर्स डिनर के साथ राउंड ऑफ होता है। हम "स्मार्ट मोटल" में रात भर रहते हैं, अगली सुबह स्टार शेफ आपको अपने कुकिंग स्कूल में ब्रंच के लिए आमंत्रित करता है।

Www.christianhenze.de पर विशेष खाना पकाने के पाठ्यक्रमों के बारे में अधिक जानकारी

विस्तार से लाभ:

दो व्यक्तियों के लिए क्रिश्चियन हेन्ज के साथ विशेष रूप से खाना पकाने का कोर्स
स्मार्ट मोटल में एक रात दो के लिए
खाना पकाने के स्कूल में ब्रंच

कृपया ध्यान दें:

आगमन और प्रस्थान लाभ में शामिल नहीं हैं।
पुरस्कार का भुगतान नकद में नहीं किया जा सकता है।
कानूनी प्रक्रिया को बाहर रखा गया है।

में शामिल हों? यह इस प्रकार काम करता है:

खाना पकाने के बारे में आप कितनी अच्छी तरह जानते हैं? हमारे क्विज़ प्रश्नों का उत्तर दें - अंत में प्रतियोगिता फॉर्म का एक लिंक दिखाई देगा!

खाना पकाने की प्रश्नोत्तरी के लिए यहां क्लिक करें

अंतिम तिथि 1 अप्रैल 2013 है

क्रिश्चियन हेन्ज के बाद पास्ता अर्राबेटा

क्या आप भी पृथ्वी के व्यंजनों से प्यार करते हैं? क्रिस्चियन हेन्ज ने पास्ता अर्राबीटाटा के लिए विशेष रूप से क्रॉनिकड्यूडवेस्टमॉन्डे डॉट कॉम के लिए एक स्मार्ट नुस्खा विकसित किया है:

टमाटर को अक्सर बेस इंग्रेडिएंट के रूप में उपयोग किया जाता है, लेकिन अक्सर इसे त्वचा पर लगाने की सलाह दी जाती है, लेकिन आप समय बचा सकते हैं: खाना बनाते समय टमाटर की त्वचा नरम हो जाएगी और सही काटने की जगह प्रदान करेगी। एक बड़े प्याज और लहसुन लौंग को काट लें, छोटे टुकड़ों में काट लें, प्याज और लहसुन को सॉस पैन में 1 चम्मच तेल के साथ भूनें, फिर टमाटर डालें और 300 मिलीलीटर डालें मध्यम गर्मी पर सॉस गरम करें, कभी-कभी सरगर्मी करें, ताकि टमाटर बेहतर पक जाए, 2 से 3 मिर्च मिर्च काट लें और सॉस पैन में डालें, नमक और काली मिर्च के साथ सीजन 1 ? 2 चम्मच मिर्च पाउडर, 1 चम्मच तुलसी और 1 चम्मच अजवायन के फूल अंत में 4 बड़े चम्मच बेलसिम सिरका और 1 चम्मच शहद के साथ एक विशेष सुगंध दी जाती है। चैप्टर।

अब केवल पास्ता पकाने के लिए आवश्यक है। Arrabbiata सॉस के लिए मैं टैगलीटेल की सलाह देता हूं। आप बस सॉस को उबाल सकते हैं जब तक कि पास्ता न हो जाए। पास्ता और सॉस को अलग करके या तो डिश परोसें, या परोसने से पहले उबले हुए नूडल्स को सॉस में मिलाएं और सब कुछ एक साथ मिलाएं। अपने स्वाद के लिए। "

आपका ईसाई हेनज़