ग्रामीण इलाकों में भाग्य के लिए पिकनिक व्यंजनों

पिकनिक रेसिपी: सैंडविच और सैंडविच के लिए टिप्स

  • पिकनिक के लिए आदर्श ब्रेड: टोस्ट और किसान ब्रेड, बैगल्स, ब्रेड रोल और प्रेट्ज़ेल स्टिक पिकनिक के लिए बहुत अच्छे हैं, क्योंकि वे पर्याप्त स्थिर हैं और इसलिए परिवहन के दौरान उखड़ नहीं जाते हैं।
  • मांस या सॉसेज के साथ भिन्न: हर्बल बटर, डिजन क्रीम (सरसों और मेयोनेज़ का मिश्रण), आम की चटनी, लाल या हरी पेस्टो ब्रश करने के लिए आदर्श हैं। इसका स्वाद अच्छा होता है: भुना हुआ पोर्क टेंडरलॉइन और रेडी मेड एंटिफास्टी (ऑबर्जाइन्स, ग्रिल्ड पीपर), हैम और जर्किन्स, सलामी और रॉकेट या पतले सेब के स्लाइस।
  • यदि यह पनीर के साथ हो: एक आधार के रूप में, अंजीर विशेष रूप से स्वादिष्ट या मीठी सरसों, क्वीन जेली और क्रीम पनीर हैं। इसका स्वाद अच्छा होता है: कैमेम्बर्ट, सेमी-हार्ड और हार्ड चीज़ (गौडा, इममेंटलर, कोम्टे, बटरकसे), अखरोट, नाशपाती वेजेज (जैसे सॉलिड विलियम्स क्राइस्ट नाशपाती) या ड्राई फ्रूट।
  • पिकनिक के लिए बेहतर नहीं: कई अनाजों के साथ ब्रेड पिकनिक पर जल्दी से गिर जाता है। कच्चे अंडे से घर का बना मेयोनेज़: सावधान! साल्मोनेला जोखिम। भुना हुआ बीफ़ या कच्ची मछली जैसे मांस गर्म होने पर जल्दी खराब हो जाता है। बहुत परिपक्व पनीर स्वाद और पिकनिक पर भाग जाता है।

पिकनिक प्रशंसकों के लिए सलाद जानते हैं

  • ठोस किस्मों की तरह आइसबर्ग और रोमेन लेटिष, चिकोरी या रेडिकियो z से बेहतर हैं। बी हरी सलाद? नाजुक पत्ते जल्दी से एक साथ गिर जाते हैं।
  • अतिरिक्त कंटेनर में सॉस या एक फ्रीजर बैग में और खाने से पहले ही डालें, वरना सलाद खट्टा हो जाएगा।
  • मिश्रण के बजाय परतें: भारी सामग्री नीचे, शीर्ष पर प्रकाश, इसलिए उन्हें रास्ते में कुचल नहीं दिया जाता है।
  • जड़ी बूटियों इससे पहले कि परिवहन बैग में अतिरिक्त लेना पसंद करते हैं, संभवतः खपत से पहले कटा हुआ और यहां तक ​​कि छिड़कते हैं। उदाहरण के लिए, अजमोद गर्म मौसम में खट्टा और गर्म होता है।

एक पिकनिक के लिए फास्ट ड्रिंक: ताज़ा अच्छा!

  • कोक, फैंटा और कंपनी की तुलना में बहुत स्वस्थ और अथक स्वादिष्टसेब, अंगूर का रस और नींबू सोडा.
  • ताजा निचोड़ा हुआ फलों का रस (नींबू, नारंगी), शुद्ध फल (अनानास, चेरी, रास्पबेरी, स्ट्रॉबेरी) या वाइन बर्फ घन कंटेनर में फ्रीज, क्यूब्स भी नल का पानी शांत पेय बनाते हैं! यदि पुदीना का एक और बर्तन है, तो सजावट भी सही है।
  • एक मजबूत चाय उबालें, मीठा करें और क्यूब्स में भी फ्रीज करें। खनिज पानी के साथ एक स्वादिष्ट आइस्ड चाय है। विशेष रूप से स्वादिष्ट: योगिक चाय!
  • चालाक: कूलर में सॉफ्ट ड्रिंक, बीयर या वाइन की बोतलें ठंडा तत्वोंयदि उन्हें पिकनिक से पहले फ्रीजर में रखा जाता है (शीतल पेय और बीयर लगभग 20 मिनट, शराब और प्रोसेको 30 मिनट से अधिक नहीं)।

फैंसी एक सहज पिकनिक?

  • तुर्की डेलिस और सुपरमार्केट में हैक, पालक या फेटा पनीर से भरे हुए फिलो आटा के रोल हैं। स्वादिष्ट चखना: पतली तुर्की पिज्जा (लाहमुन) को हाथ से मसल कर खाया जाता है।
  • सुपरमार्केट में बार में पनीर और कोल्ड मीट खरीदें, खीरे, जैतून, मसालेदार टमाटर या अन्य एंटीपास्टी (ताजे या कांच से), चेरी टमाटर, सेब और एक बैगूलेट के साथ। मिठाई दही चॉकलेट के लिए (जो गर्मियों में सबसे अच्छा स्वाद लेता है, ज़ाहिर है, अच्छी तरह से ठंडा)।
  • बेहतर नहीं: प्रशीतित काउंटर से सुशी गर्मी की गर्मी में जल्दी खराब हो जाती है। यदि आप इसे तुरंत नहीं खाना चाहते हैं या परिवहन के लिए कूलर नहीं ले जाते हैं, तो अपनी उंगलियों को दूर रखें!

जीरापुर व खिलचीपुर मंे मना देवनारायण जन्मोत्सव-घनश्याम गुर्जर की रिपोर्ट (दिसंबर 2021).



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