Stews और सूप: अब कुछ गर्म है!
पार्टी या मेनू - एक सूप हमेशा फिट बैठता है
Stews और सूप किसी भी अवसर के लिए एकदम सही हैं: क्या परिवार के खाने पर हार्दिक स्टाफ़, दोस्तों के लिए स्वादिष्ट सूप, अनायास घोषित यात्रा के लिए त्वरित स्टॉप, शुरुआत के लिए छोटे सूप या सोफे पर आरामदायक शाम के लिए सूप का एक अच्छा गर्म कटोरा - सूप और stews हमेशा फिट!
लोकप्रिय सूप जैसे कि आलू का सूप, टमाटर का सूप और नूडल सूप के अलावा, कई अन्य स्वादिष्ट सूप व्यंजनों भी हैं। रचनात्मकता की कोई सीमा नहीं है: कैसे एक दही चावल सूप या तली हुई अंडे के साथ एक तोरी सूप के बारे में? मांस के बहुत सारे सब्जियों के साथ शाकाहारी सूप से लेकर हार्दिक स्टू तक; टोफू के साथ हल्के मिमो सूप से लेकर मलाईदार सूप तक - सूप के व्यंजन इतने पारंगत हैं!
सूप और स्टॉज भी सुपर पार्टी के व्यंजन हैं और किसी भी पार्टी बुफे में गायब नहीं हो सकते हैं। वे तैयारी के लिए एकदम सही हैं और जटिलताओं के बिना बड़ी मात्रा में तैयार किया जा सकता है। मेहमानों के लिए एक स्वादिष्ट सूप की गारंटी हमेशा अच्छी होती है!
सूप न केवल सर्दियों में स्वाद लेते हैं - और दुनिया भर में उनके प्रशंसक हैं
सूप और स्ट्यू के बारे में महान बात: वे किसी भी मौसम में फिट होते हैं। वसंत में ताजे जड़ी बूटियों के साथ हल्के सूप होते हैं, गर्मियों में ठंडे सूप में ताज़गी के लिए, शरद ऋतु में मलाईदार कद्दू क्रीम सूप में और सर्दियों में एक अच्छा वार्मिंग आलू सूप।
एशियाई सूप अक्सर चावल नूडल्स या ग्लास नूडल्स के साथ तैयार किए जाते हैं और कई जड़ी बूटियों के साथ परिष्कृत होते हैं। सेम, टमाटर और कसा हुआ पनीर के साथ मिनिस्ट्रॉन विशिष्ट इतालवी सूप हैं। फ्रांस में आप नमकीन पोर्क और सॉसेज के साथ मछली स्टू "बाउलीबैस" या सेम स्टू "कैसोलेट" खाना पसंद करते हैं। यहां तक कि शाकाहारियों के पास सूप व्यंजनों का एक बड़ा चयन है: सब्जी स्टॉक के साथ शाकाहारी मांस का स्वाद कम से कम उतना ही अच्छा है जितना कि मांस के साथ।
चाहे काम के घंटों के बाद त्वरित स्टोव या मेहमानों के लिए स्वादिष्ट सूप; चाहे खाना पकाने के लिए साधारण सूप रेसिपी हो या असामान्य रेसिपी - यहाँ आपको बेहतरीन स्ट्यू और सूप मिलेंगे।
