5 स्वादिष्ट ग्रील्ड मक्खन की किस्में जो आपके मुंह को पानी बनाती हैं

हम बारबेक्यू पार्टी से अच्छे पुराने जड़ी बूटी मक्खन को लुप्त नहीं करना चाहते हैं, बस कुछ और स्वादिष्ट ग्रील्ड मक्खन प्रकार जोड़ें। हमारे पास आपके लिए सरल रेसिपी हैं जिन्हें आप कुछ ही समय में तैयार कर सकते हैं। आप बारबेक्यू बटर को ठंडा होने के बाद फ्रिज में रख देते हैं, लेकिन आप बस ले सकते हैं

एक कप में भरें या
छोटे सिलिकॉन मोल्ड में दे, या
एक भूमिका बनाने के लिए जिससे हर कोई बाद में एक टुकड़ा काट देता है।

यदि आप रोल फॉर्म चुनते हैं, तो पहले ग्रील्ड मक्खन को पन्नी में लपेटें।

5 स्वादिष्ट ग्रील्ड मक्खन किस्में

हम आपको पांच अलग-अलग किस्मों से परिचित कराते हैं, मसालेदार से लेकर मिठाई तक सभी के लिए कुछ न कुछ है।

लहसुन मक्खन

लहसुन मक्खन क्लासिक ग्रील्ड मक्खन में से एक है और इसे याद नहीं किया जाना चाहिए। इसके लिए आपको चाहिए:

100 ग्राम (नरम) मक्खन
लहसुन के 2 लौंग
नमक और सफेद मिर्च
अपनी पसंद की जड़ी बूटी (उदाहरण के लिए चाइव्स या अजमोद)

लहसुन का मक्खन: यह है कि यह कैसे काम करता है

मक्खन को कमरे के तापमान पर गर्म करें।
लहसुन को छील लें और इसे बारीक काट लें या लहसुन के साथ दबाएं।
लहसुन, काली मिर्च, नमक जोड़ें और जड़ी-बूटियों का स्वाद लें और अच्छी तरह से हिलाएं।
परोसने तक रेफ्रिजरेट करें।

फिट: लहसुन का मक्खन रोटी, मछली और मांस के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।

सहिजन मक्खन

लहसुन मक्खन के समान, एक सुखद तेज के साथ हॉर्सरैडिश मक्खन स्कोर करता है। हॉर्सरैडिश मक्खन के लिए आपको चाहिए:

100 ग्राम नरम मक्खन
लगभग 25 ग्राम ताजा सहिजन
नमक और काली मिर्च
कुछ नींबू का रस

हॉर्सरैडिश मक्खन: यह कैसे काम करता है

हॉर्सरैडिश को बारीक पीस लें।
मक्खन और अन्य सामग्री को शराबी होने तक मारो, फिर हॉर्सरैडिश जोड़ें और अच्छी तरह से हिलाएं।
फ्रिज में रखें और इसे जमने दें।

फिट: इसके अलावा हॉर्सरैडिश मक्खन का स्वाद रोटी, मछली और मांस के साथ बहुत अच्छा है!

चिली मक्खन

यह तेजी से आगे बढ़ता है! मिर्च मक्खन के साथ, आप मिर्च के गुच्छे को खुराक देते हैं ताकि ग्रील्ड मक्खन एक सुखद स्पाइसनेस प्राप्त करें। इसके लिए आपको चाहिए:

100 ग्राम मक्खन
25 ग्राम सूखे टमाटर
1 बड़ा चम्मच टमाटर का पेस्ट
लहसुन की of लौंग
नमक
मिर्च वसीयत में ले जाता है
वैकल्पिक: तुलसी

चिलिबिटर: यह कैसे काम करता है

लहसुन को छीलकर बारीक काट लें। सूखे टमाटर को छोटे टुकड़ों में काट लें। यदि आप तुलसी जोड़ना चाहते हैं, तो इसे धोने के बाद भी काट लें।
मक्खन, टमाटर, टमाटर का पेस्ट और संभवतः तुलसी को हराएं और अच्छी तरह से हिलाएं।
अब स्वाद के लिए नमक और मिर्च के गुच्छे के साथ क्रीम का मौसम।
चिल्ली बटर को फ्रिज में रख दें।

फिट: स्टेक, आलू और ग्रील्ड सब्जियां।

ऑरेंज मक्खन

संतरे के मक्खन में एक महीन, फल की सुगंध होती है जो ग्रिल्ड खाद्य पदार्थों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। इसके लिए आपको चाहिए:

100 ग्राम नरम मक्खन
1 चम्मच संतरे के छिलके का छिलका
1 चम्मच संतरे का रस
काली मिर्च और स्वाद के लिए नमक

ऑरेंज बटर: यह कैसे काम करता है

फोम तक मक्खन को हिलाओ, शेष सामग्री जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं।
मक्खन के दृढ़ होने तक फ्रिज में स्टोर करें।

फिट: मछली, मांस, शतावरी और आलू के साथ स्वादिष्ट।

दालचीनी हनी मक्खन

मीट के लिए मीठी चटनी को जाना जाता है (बहुत स्वादिष्ट उदाहरण के लिए, रूबर्ब चटनी), दालचीनी-शहद का मक्खन आपके मेहमानों से एक बारबेक्यू पर कम की उम्मीद करता है। यदि यह आपके लिए बहुत खास है, तो यह निश्चित रूप से स्वादिष्ट मक्खन जैसे ग्रिल्ड फल का स्वाद देता है। दालचीनी शहद मक्खन के लिए आपको चाहिए:

100 ग्राम नरम मक्खन
1 बड़ा चम्मच शहद
1 चम्मच दालचीनी
नमक

दालचीनी हनी बटर: यह कैसे काम करता है

मक्खन को शराबी होने तक हराया और शेष सामग्री जोड़ें।
ठंडा होने के लिए दालचीनी-शहद-मक्खन को फ्रिज में रख दें।

फिट: ग्रिल्ड फ्रूट (जैसे सेब या आड़ू) के साथ स्वाद अच्छा होता है।

वह सब नहीं था! हमारे पास अभी भी आपके लिए जंगली लहसुन (मार्च से मई तक का मौसम) के साथ एक महान मक्खन है: जंगली लहसुन मक्खन। बारबेक्यू के साथ प्याज का मक्खन और नींबू का मक्खन भी स्वादिष्ट होता है।

यहां आपको अधिक बारबेक्यू विचार, जेड मिलेंगे। उदाहरण के लिए, शाकाहारी बारबेक्यू, बारबेक्यू (हमेशा घर का बना स्वाद सबसे अच्छा) या बारबेक्यू के लिए सलाद जैसे साइड डिश।