सुगंधित नारंगी केक
आधा बेकिंग शीट के लिए नुस्खा कठिनाई: आसान काम के घंटे: 25 मिनट बेकिंग समय: 20 मिनट
सामग्री - यही आपको चाहिए:
- 100 ग्राम चीनी
- 2 अंडे, मध्यम आकार
- 50 ग्राम कॉर्नस्टार्च
- 150 ग्राम आटा
- बस एक लेपित टीएल बेकिंग पाउडर
- 3-4 बड़े चम्मच संतरे का मुरब्बा
- 4-5 अनुपचारित (जैविक) संतरे
यह इस प्रकार काम करता है:
एक कटोरे में नरम मार्जरीन के लिए, चीनी, अंडे, कॉर्नफ्लोर, आटा और बेकिंग पाउडर डालें। एक चिकनी आटा के लिए उच्चतम स्तर पर मिक्सर के आटा हुक के साथ मिलाएं।
एक पका रही चादर को चिकना करें - या इसका केवल आधा भाग - या चर्मपत्र कागज के साथ बाहर रखना। एल्यूमीनियम पन्नी की एक मुड़ी हुई पट्टी के साथ बेकिंग शीट को आधा काट लें। तैयार बेकिंग शीट पर आटा आधा रखें और इसे चिकना करें।
संतरे को गर्म पानी के नीचे ब्रश करें और फिर लगभग तीन मिलीमीटर मोटे टुकड़ों में काट लें। कुल मिलाकर, आकार के आधार पर, 15 से 21 डिस्क की आवश्यकता होती है। खोल अलग नहीं हुआ है! नारंगी स्लाइस के साथ ओवरलैपिंग, पूरी तरह से आटा को कवर करें। लगभग 20 मिनट के लिए केक को 200 डिग्री (संवहन 180 डिग्री, गैस स्तर 3) पर बेक करें।
फिर केक को थोड़ा ठंडा होने दें और नारंगी जाम को चिकना होने तक हिलाएं। इसे थोड़ा पहले भी गर्म किया जा सकता है। अब जाम के साथ केक के शीर्ष को पूरी तरह से ग्लेज़ करें। और इसके सूख जाने के बाद इसे परोसा जा सकता है।
तैयारी का आनंद लें - और अच्छी भूख!
Youtube पर इच्छा:
सुगन्धित नारंगी केक के लिए नुस्खा यूट्यूबर एस्सलस्ट से आता है - अपने यूट्यूब चैनल पर और अपने शेफ के प्रोफाइल पर वह अपनी पसंदीदा व्यंजनों को साझा करता है।
यहाँ अधिक व्यंजनों हैं:
नुस्खा के लिए यहां क्लिक करें: भिगोया हुआ नारंगी केक नुस्खा के लिए यहां क्लिक करें: चॉकलेट ब्लूबेरी केक
