ली लिनस्टर: यूरोप का सबसे अच्छा कुक
1989 में, एक 33 वर्षीय के रूप में, वह पहले से ही शीर्ष रसोइये का स्वर्ण पदक "बॉक्सेस डी'ओर" अर्जित करती थी, और निश्चित रूप से उसके पास एक मिशेलिन स्टार, प्रसिद्ध रेस्तरां गाइड भी है।
फ्रिसेंज में अपने पिता के साधारण पब को संभालने के लिए कानून की डिग्री छोड़ने के बाद उसने फ्रांस के प्रसिद्ध सहयोगियों से अपना शिल्प सीखा। अपने सभी कौशल के लिए, ली लिनस्टर को सरल, बेवजह की चीजें पसंद हैं: स्ट्रॉबेरी, जो स्ट्रॉबेरी की तरह स्वाद लेती है, मक्खन के साथ ताजा रोटी। यह केवल उच्चतम गुणवत्ता वाले भोजन का उपयोग करता है। और वह कभी भी अपने व्यंजनों को अधिभार नहीं देती है, परिष्कृत की तुलना में अधिक परिष्कृत खाना नहीं बनाती है। क्या उसका खाना पकाने का राज यही है? नहीं। असली रहस्य यह है: हर व्यंजन में प्रेम की अतिरिक्त खुराक होती है।
ली लिनस्टर के रेस्तरां
ली लिनस्टर कूसिनिअरे: रूट डे लक्जमबर्ग, 17, फ्रिसेंज, दूरभाष। 003 52/66 84 11, फैक्स 003 52/67 64 47, सोमवार और मंगलवार को बंद रहता है।
इंटरनेट पर लीड लाइनस्टर: www.lealinster.lu
