केले, संतरे, अंगूर चैक
केले - तनाव में पहली पसंद
इसके बारे में अच्छी बात: केले में लवणता बहुत कम होती है, लेकिन पोटेशियम की बहुत अधिक मात्रा होती है, जो मांसपेशियों की खराबी को रोक सकती है। यह पेट के एसिड को भी बांधता है, जो तनाव के कारण पेट में दर्द के साथ मदद करता है। इसके अलावा, केले में भरपूर मात्रा में मैग्नीशियम, आयरन और कई विटामिन जैसे विटामिन सी, फोलिक एसिड और फाइबर पाया जाता है। और? केले में फलों के लिए काफी कम पानी की सामग्री होती है और इसलिए कई कैलोरी होती हैं। हालांकि, वे संतुष्ट हैं और एथलीटों और विचारकों के लिए एक अच्छा स्नैक हैं, क्योंकि केले न केवल कैलोरी के साथ तेजी से ऊर्जा प्रदान करते हैं, बल्कि आपको लंबे समय तक जटिल कार्बोहाइड्रेट से भी भरते हैं। प्रति 100 ग्राम पोषण मूल्य: 88 kcal, 1 g E, 20 g KH, 0 g F स्नैक चेक रैंकिंग ****
* स्नैक चैक रैंकिंग, जितने अधिक सितारे, उतना ही बेहतर स्नैक प्रदर्शन दूसरों की तुलना में। इस बार, वसा की मात्रा, अतिरिक्त स्वाद बढ़ाने वाले पदार्थों की मात्रा, पोषण का महत्व और निश्चित रूप से, स्वाद स्वयं रेटिंग में हैं। पांच सितारे अधिकतम हैं। केल = किलोकलरीज, ई = प्रोटीन, एफ = वसा, केएच = कार्बोहाइड्रेट
अखरोट - तंत्रिकाओं के लिए अच्छा है
इसके बारे में अच्छी बात: इनमें कई पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड होते हैं, कोई कोलेस्ट्रॉल नहीं होता है और बहुत सारे विटामिन ई होते हैं, जो एक कट्टरपंथी मेहतर के रूप में कार्य करता है। दुर्भाग्य से, इसमें बहुत अधिक वसा है, लगभग 62 प्रतिशत, इसलिए ऊर्जा का घनत्व बहुत अधिक है। और? बेशक, वसा की मात्रा बहुत अधिक है, लेकिन फैटी एसिड मस्तिष्क और तंत्रिकाओं को भी मजबूत करता है। इसके अलावा, नट्स कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकते हैं और इसमें पॉलीफेनोल, फाइटोकेमिकल्स होते हैं जो कैंसर और सूजन से बचाने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। मॉडरेशन में इतना बढ़िया स्नैक। सावधानी: नट जल्दी से बासी हो जाएगा, इसलिए केवल थोड़ी मात्रा में खरीदें और जल्द ही आनंद लें! प्रति 100 ग्राम पोषण मूल्य: 660 किलो कैलोरी, 14 ग्राम ई, 11 ग्राम एच, 62 ग्राम एफ स्नैक चेक रैंकिंग **
अनानास - अच्छी छवि, लेकिन कोई चमत्कार फल नहीं
इसके बारे में अच्छी बात: यह अच्छा स्वाद लेता है, इसमें बहुत अधिक कैलोरी नहीं होती है और इसमें केवल सभी विटामिन और खनिज होते हैं, इसलिए यह पोषक तत्वों का एक अच्छा मिश्रण प्रदान करता है। और? महान फल, लेकिन कोई चमत्कार फल नहीं: अनानास से एंजाइम ब्रोमेलैन वसा पैड पिघल नहीं करता है, और अनानास आहार पेट पर थोड़े समय के बाद हिट करता है, क्योंकि अनानास में उच्च अम्लता होती है। महत्वपूर्ण: फल पकते नहीं हैं, इसलिए केवल पके फल ही खरीदें, जहां आप आसानी से एक स्कॉपफ्लैट को बाहर निकाल सकते हैं और वे मीठे को सूंघते हैं। प्रति 100 ग्राम पोषण मूल्य: 55 kcal, 0 g E, 12 g KH, 0 g F स्नैक चेक रैंकिंग *****
अंगूर - बहुत अधिक चीनी, फिर भी विषहरण के लिए अच्छा है
इसके बारे में अच्छी बात: वे बिजली की तेज ऊर्जा प्रदान करते हैं क्योंकि उनमें बहुत जल्दी काम करने वाली शर्करा होती है, विशेष रूप से ग्लूकोज। लेकिन अन्य अवयवों को तुच्छ नहीं जाना चाहिए, विशेष रूप से प्रोविटामिन ए और टेरपीन। इसलिए अंगूर का उपयोग अक्सर शुगर की उच्च सामग्री के बावजूद शुद्धि के लिए किया जाता है। और? विशेष रूप से लाल किस्मों में बहुत सारे फाइटोन्यूट्रिएंट्स जैसे पॉलीफेनोल और रेस्वेराट्रोल होते हैं, जिन्हें कैंसर से बचाने के लिए कहा जाता है। अंगूर के बीज में एंटीऑक्सिडेंट की उच्चतम ज्ञात सामग्री होती है। इसलिए, गुठली खाएं। और: दांतों की सड़न से डरो मत, अंगूर की पॉलीफेनोल उच्च चीनी सामग्री के बावजूद दांतों की रक्षा करती है। प्रति 100 ग्राम पोषण मूल्य: 75 किलो कैलोरी, 1 ग्राम ई, 17 ग्राम केएच, 0 ग्राम एफ स्नैक चेक रैंकिंग * * *
संतरे - सबसे अच्छा सफेद कटोरे में है
इसके बारे में अच्छी बात: सब के बाद, 45 ग्राम विटामिन सी संतरे के 100 ग्राम में निहित हैं, ताकि एक फल शिथिल दैनिक सिफारिश की खुराक देता है। कई सकारात्मक तत्व अल्बेडो में बैठते हैं, फल खंडों के बीच पतले सफेद खोल। तो, उन्हें एक साथ खाएं और उन्हें बहुत अच्छी तरह से बंद न करें। और? गोल और अच्छा! बिना पका हुआ फल खरीदना सबसे अच्छा है, अन्यथा आप फलों के मांस पर कीटनाशक डालते समय जोखिम लेते हैं। वैकल्पिक: छीलने से पहले अच्छी तरह से कुल्ला और सूखी रगड़ें। प्रति 100 ग्राम पोषण मूल्य: 42 kcal, 1 g E, 8 g KH, 0 g F स्नैक चेक रैंकिंग * * * *
सूखे फल - डेस्क दराज से बचाव
इसके बारे में अच्छी बात: सूखे फल सुपर-प्रैक्टिकल होते हैं, क्योंकि डेस्क ड्रॉअर में छह सप्ताह के बाद भी वे फफूंदीयुक्त नहीं होते हैं, वे खाने पर ड्रिप नहीं करते हैं, और केले जैसे चिकना बचे हुए पदार्थ नहीं होते हैं, लेकिन: सूखे फल असली ऊर्जा बम हैं। और? सूखे फल चॉकलेट और बिस्कुट के लिए एक मीठा और स्वस्थ विकल्प है, और केवल लगभग आधा कैलोरी है। वे "पांच एक दिन" में फल भाग के रूप में भी गिना जाता है। हालांकि, वे ताजे फल का विकल्प नहीं हैं। प्रति 100 ग्राम पोषण मूल्य: 250 किलो कैलोरी, 3 ग्राम ई, 57 ग्राम केएच, 1 ग्राम एफ स्नैक चेक रैंकिंग * *
क्या सूख सकता है फल?
आम तौर पर सर्दियों की कटाई विशेष रूप से मीठी होती है। जबकि ताजे फल में लगभग 95% पानी होता है, जब सूख जाता है तो यह केवल 5-25% होता है।ऊर्जा घनत्व काफी अधिक है, फल के प्रकार के आधार पर चीनी सामग्री 40-70% है। अनानास और अदरक जैसे कैंडिड फल और भी अधिक होते हैं, केले के चिप्स तले हुए होते हैं और इस प्रकार चॉकलेट पर वसा और कैलोरी के बराबर होते हैं। सूखे मेवे कुकीज़ की तुलना में थोड़े स्वस्थ होते हैं: हालाँकि ज्यादातर विटामिन सूख जाने पर टूट जाते हैं, लेकिन आयरन, कैल्शियम और मैग्नीशियम जैसे खनिज फाइबर के साथ बने रहते हैं। जैविक उत्पादों को खरीदने के लिए सबसे अच्छा: वे गैर-सल्फर रहित और कीटनाशक अवशेषों के बिना हैं।
वीडियो सिफारिश:
